- 北前船の廻船問屋を営んでいたまつや初代当主が、栄養が不足しがちな船乗りのために船上食として考案した鍋みそ。この鍋みそをもとに開発した「とり野菜みそ」の「とり」は、鶏肉からではなく、野菜や栄養を「摂る」という意味が込められています。
・とり野菜みそ：大豆と米麹から作るみそに数種類の調味料や香辛料などを混ぜ合わせた調味みそです。
・ピリ辛とり野菜みそ：「とり野菜みそ」に、まつや特製豆板醤を加え、ピリッとした辛さと深いコクが特徴です。
・ごまとり野菜みそ：「とり野菜みそ」に、ねりごまをたっぷり加え、ごまの香ばしい風味が特徴です。
・担々ごまとり野菜みそ：「とり野菜みそ」にまつや特製豆板醤とねりごまを加え、程よい辛さとごまの風味が特徴です。
●生産者様の声
石川県で半世紀にわたり愛され続けてきた「とり野菜みそ」。まつやは、より美味しく、安全で安心な商品をお届けできるよう、これからも一層の努力をし、丹精込めて製造してまいります。
●注意事項
・常温で保存すると色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。冷蔵庫で保管すると色の変化をある程度抑えることができます。
・開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。
・品質保持のため、酒精（アルコール）が含まれています。
※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、とり野菜みそ詰め合わせです。
※石川県内において、仕入れ→調合→充填→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
- 返礼品名
- まつや とり野菜みそ詰め合わせ
- 内容量
- 内容：とり野菜みそスパウトパック 350g×2袋
製造地：石川県かほく市
原材料：米みそ（国内製造）、醸造調味料、砂糖、チキンオイル、魚介エキス、食塩、チキンエキス、香辛料／酒精、調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆・鶏肉・ゼラチンを含む）
内容：ピリ辛とり野菜みそ 200g×2袋
製造地：石川県かほく市
原材料：米みそ（国内製造）、豆板醤、醸造調味料、砂糖、チキンオイル、魚介エキス、食塩、チキンエキス、香辛料／酒精、調味料（アミノ酸等）、（一部にごま・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む）
内容：ごまとり野菜みそ 180g×1袋
製造地：石川県かほく市
原材料：米みそ（国内製造）、ねりごま、還元水あめ、醸造調味料、砂糖、チキンオイル、魚介エキス、食塩、チキンエキス、香辛料／酒精、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、（一部にごま・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む）
内容：担々ごまとり野菜みそ 180g×1袋
製造地：石川県かほく市
原材料：米みそ（国内製造）、ねりごま、豆板醤、還元水あめ、辣醤、醸造調味料、砂糖、チキンオイル、魚介エキス、食塩、チキンエキス、香辛料／酒精、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、（一部にごま・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む） - 消費期限/賞味期限
- 発送日から60日
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 鶏肉・ゼラチン・大豆・ごま ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 受付期間
- 受付は8月～翌年2月上旬
- 提供者
- ふるさと石川応援寄附金 お礼の品係
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 石川県石川県庁のご紹介
石川県は本州のほぼ中央部に位置し、東は富山県および岐阜県に、南は福井県に接しています。 石川県の魅力は、自然と文化の調和です。南は白山国立公園を源に発する手取川による肥よくな加賀平野、北は日本海に突き出た能登半島、そして県都金沢は日本でも有数の城下町で、歴史の面影を残す一方、近代的な街づくりも進んでいます。 石川県は全国の中でもおいしい米が生産される産地であるほか、野菜では、すいか、大根、さつまいも、果物では、なし、ぶどうなどが主なものです。畜産物では、牛肉や豚肉のほか、牛乳や卵も生産されています。 対馬暖流などの影響で漁場にもめぐまれており、主な水産物にはスルメイカ、ブリ類、ズワイガニ、カレイ･ヒラメ類、エビ類などがあります。また、県土面積の7割にあたる約29万haが森林で、スギやアテなど木材を生産する林業が行われています。 主な工業は機械・繊維・食料品製造で、全体の約8割を占めています。また、輪島塗、山中漆器、加賀友禅、九谷焼など36品目の伝統的工芸品があります。 平成27年3月14日に北陸新幹線が開業したことにより、現在、東京・金沢間が2時間27分で結ばれています。
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