返礼品説明
- 〇早島町老舗の地元密着の肉の丸栄コラボ商品です。
食べ応えを残すため大き目のハンバーグステーキです。
ハンバーグのお肉は牛100％に拘り丁寧にお肉の半分は2度挽きしております。
急速凍結で鮮度を維持し2個づつを個包装しております。
真空包装ではない為、若干空気が入るものもあります。
〇肉汁（脂）について
当商品では黒毛和牛のバラ肉の中でも赤身が多い「肩バラ」等を使用し、余計なつなぎ（小麦粉）を控えめにしているため、調理中に脂が約12〜15％程度溶け出します。
そのため、揚げ焼きハンバーグとして調理することで、脂が苦手な方でもしっかりと脂を落としつつ、表面をカリッと焼き上げるのがおすすめです。
〇肉汁（脂）を抑えるためのポイント
お好みでパン粉などを増やしてハンバーグを再度捏ねなおしてひび割れができないよう成型し焼く事で肉汁流出を抑える事が出来ます。
調理時にはフライパンに蓋をし、脂が飛び跳ねないようご注意ください。
調理後に残った脂は、茄子やポテトの揚げ焼きなどに再利用することも可能です。
使用後は、脂を排水溝に流さず、ペーパーでしっかり拭き取ってからゴミ箱に捨ててください。
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牛肉(豪州産、国産、その他)、パン粉(国内製造)、こめ粉、乾燥玉ねぎ、食塩、砂糖、蛋白加水分解物、オニオンパウダー、全粉乳、パプリカ、チキンエキス、ガーリックパウダー、ナツメグ、ローストオニオンパウダー、オールスパイス、ジンジャーパウダー、赤唐辛子/甘味料(トレハロース)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に牛肉・卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む)
- 返礼品名
- 【数量限定】黒毛和牛入り 牛肉100％ 120g×20個+4個 肉汁溢れる 揚げ焼きハンバーグ /関連キーワード 牛肉100% 冷凍 湯煎 湯せん 冷凍 1万円 こんがりふっくらハンバーグ ハンバーグ / 牛 20こ 20枚 豪州産 黒毛和牛入り 国産牛肉 国産人気 中元 発送時期2025年3月末迄に発送/
- 内容量
- 約120g ×2個入り×12パック
- 消費期限/賞味期限
- 製造日より90日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・牛肉・鶏肉・大豆
- 受付期間
- 通年申込受付
- 提供者
- 肉の丸栄
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
岡山県早島町のご紹介
安全・安心に暮らせ 豊かさと幸せが実感できるまち 早島町は、岡山市と倉敷市の2大都市の間にあり、県内最小面積ながら県内一の人口密度を誇る、非常にコンパクトなまちです。 JRの駅が町内に2駅あり、まちを東西に横断する国道2号線といった交通網のほか、早島ICにより関西・広島・四国及び山陰方面へのクロスポイントになっており、交通アクセス抜群です。 町南部には干拓地の田園風景が広がり、のどかな風景を目にすることができます。また、古くは金毘羅往来のまちとして栄え、伝統的なまちなみが残っている場所もあります。 かつては畳表の原料である「い草」の栽培地として発展した歴史もあり、毎年夏には「花ござまつり」が開催されています。 【問い合わせ先】 早島町ふるさと納税サポートセンター メール ：furusato.hayashima@gmail.com 電話番号 ：050-3728-5243 ※受付時間：9:00～17:00（年末年始/土日祝除く）
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