- 4月(春)・7月(夏)・10月(秋)・1月(冬)の年4回、四季を彩る上生菓子をお届けいたします。
上生菓子の種類は「練り切り」「きんとん」「外郎(ういろう)」「鹿の子(かのこ)」「上用(じょうよう)」「雪平(せっぺい)」の中からおまかせでご用意いたします。
美しい日本の四季を象る上生菓子。心安らぐひとときやお抹茶と一緒にどうぞ。
【夢菓房たから】は高松市にある昭和11年の創業の和菓子屋です。
当店の一番人気は「季節のフルーツ大福」。週末にはフルーツ大福を求めて行列ができる、香川では知らない人がいない有名店です。
そんな【夢菓房たから】にはポリシーがあります。
それは「素材の味を最大限に生かす」こと。「こし餡」は「しゅまり小豆」にこだわり、食べ終わった時に、甘さが口の中からスッと引いてしまうような餡を、「つぶ餡」は「エリモ小豆」と「丹波大納言」をブレンドして、小豆本来の風味、コクが口の中に広がり、旨味の余韻が残るような餡を目指し、自社で丁寧に炊き上げています。
漂白剤などの添加物を使用していないため、白餡は白豆そのものの風味の色で少々黄味色になっております。
特に、1つ1つ手作りで作られる上生菓子には、和菓子づくりにかける職人たちの「意気」と「粋」が込められています。
「たから」だから、つくり出せる本物の美味しさを是非ご賞味ください。
■注意事項
※解凍後は冷暗所で保管し、2日以内にお召し上がりください。
※「無地(紅白蝶結び)」「御歳暮」の短冊をご用意しております(※お名前はお入れできません)。
※ご希望の方は備考欄にご入力ください。
※包装・熨斗対応は不可。
※画像はイメージです。デザインは変更になる可能性がございます。
提供元:夢菓房たから
【関連ワード】
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- 返礼品名
- 【定期便】季節の上生菓子(年4回)
- 内容量
- ■内容量
季節の上生菓子6個×4回(4月・7月・10月・1月)
「練り切り」
「きんとん」
「外郎(ういろう)」
「鹿の子(かのこ)」
「上用(じょうよう)」
「雪平(せっぺい)」
■原材料
【練り切り】砂糖(国内製造),上用粉,餅粉,山芋, /トレハロース,着色料
【きんとん】砂糖(国内製造),白いんげん豆, 水あめ,寒天/トレハロース,着色料
【外郎】砂糖(国内製造),上用粉,餅粉,山芋,小麦粉,水あめ/トレハロース,着色料
【鹿の子】砂糖(国内製造),丹波大納言小豆,寒天/トレハロース
【上用】砂糖(国内製造),上用粉,山芋,白いんげん豆,餅粉,水飴,寒天/トレハロース,着色料
【雪平】(国内製造),餅粉,水あめ,氷餅,上用粉,卵白,小麦澱粉,山芋/トレハロース,乳化剤,着色料
＜あんこ＞
【つぶ餡】小豆(国産),砂糖,水あめ/トレハロース
【こし餡】小豆(国産),砂糖,水あめ/トレハロース
【白餡】白いんげん豆(国産),砂糖,水あめ/トレハロース
【煎茶餡】白いんげん豆(国産),砂糖,水あめ,煎茶/トレハロース
【黄味餡】白いんげん豆(国産),砂糖,卵黄,水あめ/トレハロース - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限
冷凍保存で30日 - アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・大豆・ごま・やまいも ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 夢菓房たから
- 注意事項・その他
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- 香川県高松市のご紹介
北は多島美を誇る瀬戸内海、南は緑深い讃岐山脈まで続く、風光明媚で豊かな自然と都市機能が調和した海園・田園都市としての魅力と特質を有しています。 温暖な気候に恵まれ、災害が比較的少なく暮らしやすい地域特性をいかしながら、産業振興、観光振興、文化芸術、スポーツなどの活動を活性化させ、全ての人が心豊かに暮らせる「活力にあふれ 創造性豊かな 瀬戸の都・高松」を目指しています。
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