返礼品説明
- 《島の網元3代目 自社加工場で釜茹でした「しらす」をお届け》
1年のうち限られた期間だけ漁が解禁になるしらす漁。
鮮度を第一に水揚げに合わせて自社加工場で釜茹でにします。
茹でるときに、塩を加えない独自の調整方法で塩味を調整。
この塩分調整がふっくらしっとりしたしらすに仕上げる秘密です。
先代からの製法で作り続ける「あみや水産の釜揚げしらす」を、地元の方は心待ちにしています。
ふっくら柔らかなしらすは、この時期の食卓には欠かせない一品です。
自社船で水揚げした魚を自社加工場で加工して販売しています。
いりこやちりめん、釜揚げしらすなど長崎の海の恵みを全国の皆様へお届けしています。
※画像はイメージです。
【配送不可地域】
沖縄県及び離島地域へはお届けできません。
【原材料】
カタクチイワシ
【保存方法】
冷凍
【地場産品類型】
1
【類型該当理由】
松浦市福島町で獲れたしらすを釜揚げ
- 返礼品名
- ふわっとしっとり釜揚げしらす150g×4パック【A9-017】
- 内容量
- 150g×4パック
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
出荷日より90日 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- まつうらよかとこサポート(あみや水産)
注意事項・その他
※商品コード: A9-017-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
長崎県松浦市のご紹介
こころ からだ 満ちる 青のまち 長崎県松浦市（まつうらし）は、歴史と浪漫溢れる、海と山に囲まれた自然豊かなまちです。 中世には海の民の集団「松浦党」が登場し、源平合戦や蒙古襲来において活躍しました。蒙古襲来の歴史を語る水中文化遺産「鷹島神崎遺跡」は、海底遺跡としては、国内初となる国史跡に指定されています。 現在は、日本有数の漁獲量を誇るアジ・サバのほかにマグロやトラフグ、車海老などの養殖業が盛んです。 山あいでは、その斜面の日あたりを利用して野菜、果物、お茶、お米といった農作物も豊富でもあります。 また、和牛の繁殖、養鶏、養豚、養卵、酪農も行われているので、小さなまちですが、海の幸も山の幸も何でもそろうまさに「食のコンパクトシティ」です。 潮がすうっと満ちていくようにこころとからだが満たされるあたたかな出会いがあるまち。青のまち・松浦市へ是非一度遊びに来てください。
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