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ほたての蒲鉾(30g×1枚入)×10個セット / かねせん / 宮城県 気仙沼市 [20560122] かまぼこ 蒲鉾 ホタテ ほたて 常温 おやつ おつまみ
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魚貝類
かまぼこ・練り製品
加工品等
その他加工品等
11000
常温で長持ちの美味しい蒲鉾【常温かまぼこ】
国産ほたてまるごと2個の濃厚ほたて味
宮城の名物笹かまぼこは冷蔵保存で短い賞味期限というものが課題でした。
それを打開すべく、気仙沼と南三陸のライバル老舗蒲鉾店同士が手を組みました。
お互いの技術を出し合って研究し、およそ1年の歳月をかけて常温蒲鉾を開発しました。
国産ほたてが丸ごと2個の乗った濃厚ほたて味の常温蒲鉾「ほたての」は
外国人向けの日本のお土産として商品開発されました。
蒲鉾屋にとって、常温長期保存は長年の夢でした。
賞味期限を気にせず、冷蔵も気にせず、もっと遠くまで届けたい。
例えば国際線で持って帰れるような、そんな思いで商品開発しました。
加工の途中でほたてからにじみ出る濃厚なほたての味が蒲鉾の生地まで美味しくしてくれました。
この美味しさ、自信を持ってオススメいたします。
常温で120日以上日持ちして瑞々しく美味しい蒲鉾です。
お皿に乗せて一品料理としてもオススメです。
■地場産品基準
気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。(告示第5条第3号に該当)
2020-11-16 16:02:13
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ほたての蒲鉾(30g×1枚入)×10個セット / かねせん / 宮城県 気仙沼市 [20560122] かまぼこ 蒲鉾 ホタテ ほたて 常温 おやつ おつまみ
寄附金額
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- 返礼品名
- ほたての蒲鉾(30g×1枚入)×10個セット / かねせん / 宮城県 気仙沼市 [20560122] かまぼこ 蒲鉾 ホタテ ほたて 常温 おやつ おつまみ
- 内容量
- ほたての(30g×1枚入) × 10個
- 消費期限/賞味期限
- 180日~120日 ※内装パッケージ開封後は速やかにお召し上がりください
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 卵
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 株式会社かねせん
- 宮城県気仙沼市のご紹介
豊かな水産資源と自然に恵まれた世界と繋がる港町
宮城県北東部の太平洋岸に位置する気仙沼市は,リアス海岸特有の海岸線を形成し,一年を通して静穏な気仙沼港は,近海漁業のほか,世界各地へ向かう遠洋漁船の一大基地となっています。
水産都市 気仙沼の心臓部である気仙沼市魚市場は,世界の海で漁獲されたマグロ類のほか,三陸沖で漁獲され,水揚げ量日本一を誇る生鮮カツオ,気仙沼の代名詞「フカヒレ」の原料となるサメ類,沿岸域で養殖された牡蠣,ワカメ,ホヤ,ホタテなど多くの海産物が所狭しと並ぶ光景は圧巻。
魚市場のほかにも,自然景観を活かした唐桑半島や岩井崎,内陸部の牧場,平泉の黄金文化を支えたとも伝わる金山跡など、多くの観光スポットも魅力です。
また,鮮度抜群の魚介類やフカヒレを使った料理はもちろん,B級グルメとして人気沸騰中の気仙沼ホルモンや地元特産の野菜など,美食の街としての一面も持っています。
東日本大震災により大きな被害を受けましたが復興に向けて歩みを進める気仙沼市を応援してください!!
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