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93799
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鱶鰭姿煮麺 5食入れ [石渡商店 宮城県 気仙沼市 20563855]
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魚貝類
その他魚貝・加工品
麺類
ラーメン
44500
気仙沼産モウカザメの背びれを豪快に使った姿煮ラーメン。
職人の手で丁寧に下処理され、特製スープで煮込んだ三日月形の美しい姿煮は、麺を覆うボリューム。
スープには三陸産あわびをミンチにして煮込み、リッチな旨みを存分に引き出しています。半生タイプの細麺は、姿煮餡と濃厚なスープによく絡む風味豊かな味わいです。
モウカザメの背びれを熟練の職人の手で丁寧に下処理・加工した後、特製スープで煮込んで姿煮にしました。
幅10cmほどの特大サイズは美しい三日月の形、ボリュームとも満足感ばっちりです。
数種のガラから取ったスープに、三陸産あわびをミンチにして煮込みました。
リッチで濃厚な旨みをお楽しみいただけます。
麺を食べ終えたらスープを残し、おじやにするのもオススメです。
目にも豪華、贅沢な味わいの当商品は贈答にも最適な人気商品。
宮城県水産加工協同組合連合会会長賞を受賞し、味のお墨付きもいただきました。
2020-11-16 15:05:29
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鱶鰭姿煮麺 5食入れ [石渡商店 宮城県 気仙沼市 20563855]
- 返礼品名
- 鱶鰭姿煮麺 5食入れ [石渡商店 宮城県 気仙沼市 20563855]
- 内容量
- ■内容量
・ふかひれ姿煮:180g×5
・麺:110g×5
・中華スープ:32g×5
■原材料名
ふかひれ煮込み:ふかひれ(気仙沼産)、ガラスープ(鶏豚エキス、豚鶏ガラスープ、その他)、鶏油、しょうゆ、オイスターソース、ポークエキス調味料、生姜汁、食塩、アワビペースト、砂糖、全粉乳、かきエキス調味料/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・小麦・乳成分・あわび・魚醤(魚介類)を含む)
半生麺:小麦粉、麦芽糖、食塩、植物油、小麦たん白、全卵粉/酒精、pH調整剤、かんすい、焼成カルシウム、クチナシ色素、(一部に小麦・卵を含む
しょうゆラーメンスープ:しょうゆ、豚脂、食塩、たん白加水分解物、オイスターソース、畜肉エキス、ごま油、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、カラメル色素、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・大豆・ごま・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む)
■保存方法:直射日光を避け、常温にて保存して下さい。
栄養成分表示1食(322g)当たり
エネルギー:537kcal
たんぱく質:42.5g
脂質:8.8g
炭水化物:72.1g
食塩相当量:9.68g
■地場産品基準
気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうちふかひれ餡製造などの主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。(告示第5条第3号に該当)
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限:製造日より90日
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦,豚肉,鶏肉,ゼラチン,大豆,ごま
- 提供者
- 株式会社石渡商店
宮城県気仙沼市のご紹介

豊かな水産資源と自然に恵まれた世界と繋がる港町
宮城県北東部の太平洋岸に位置する気仙沼市は,リアス海岸特有の海岸線を形成し,一年を通して静穏な気仙沼港は,近海漁業のほか,世界各地へ向かう遠洋漁船の一大基地となっています。
水産都市 気仙沼の心臓部である気仙沼市魚市場は,世界の海で漁獲されたマグロ類のほか,三陸沖で漁獲され,水揚げ量日本一を誇る生鮮カツオ,気仙沼の代名詞「フカヒレ」の原料となるサメ類,沿岸域で養殖された牡蠣,ワカメ,ホヤ,ホタテなど多くの海産物が所狭しと並ぶ光景は圧巻。
魚市場のほかにも,自然景観を活かした唐桑半島や岩井崎,内陸部の牧場,平泉の黄金文化を支えたとも伝わる金山跡など、多くの観光スポットも魅力です。
また,鮮度抜群の魚介類やフカヒレを使った料理はもちろん,B級グルメとして人気沸騰中の気仙沼ホルモンや地元特産の野菜など,美食の街としての一面も持っています。
東日本大震災により大きな被害を受けましたが復興に向けて歩みを進める気仙沼市を応援してください!!
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