返礼品説明
- 昭和 45 年に創業した町の料理店。人生の中で「食」とは、とても大切なもの。「ゆたか」はそんな場面を大切にするお店です。
店舗ではハンバーグ、ステーキ、寿司、天ぷら、豚丼、お子様メニューなど、親子3世代で楽しめるバラエティに富んだ料理を新鮮な食材を使い、料理人が手間ひまをかけて用意。
また、お祝いや法要など、家族で集まる機会に幅広く利用できる仕出しも承っています。
＜豚丼の具(130g)＞
十勝の名物「豚丼」。やわらかくどこか甘みを感じる十勝産ポークは、一枚一枚肉の繊維を考えながら丁寧に厚切りに。
この肉と相性が良い秘伝たれは、甘さを控え、しっかりと旨みは感じるのにさっぱりとした食べ心地。とにかくコトコトとたれを煮詰め、まろやかさや奥行きが出てくるまでじっくり熟成させています。
シンプルだからこそ、ごまかしのきかない素材の味が生きたゆたかの豚丼をぜひ味わってみてください。
＜いけだ牛ハンバーグ＞
“年間250頭しか出荷されない“幻”のあか毛和牛を贅沢に100%使用”
【いけだ牛とは】
全国的に有名な十勝ワインのふるさととして知られる池田町。この町で、出生から肥育、と畜まで一貫生産している“あか牛”が「いけだ牛」です。
余分な脂肪が少なく程よい霜降りで、和牛本来の風味とやわらかさ、赤身の美味しさが共存する味わいは、年々人気に。
また、十勝ワインの製造過程で出てくる澱（おり）やワインブドウの皮や種も栄養価の高いエサに混ぜ、美味しさを追求し続けています。
【いけだ牛100％の手ごね製法】
いけだ牛の部位の中でも、ゼラチン質が多く、うまみをたっぷりと含んだスネやネックを粗挽きにし、北海道産の香味野菜と合わせ、丁寧に手ごねで仕上げました逸品。つなぎの卵は帯広市八千代の「くさなぎ農園」の平飼いの有精卵を使用しています。味付けは、いけだ牛そのものの味を存分に感じてほしいからこそ、シンプルに。十勝ワインとの相性も抜群です。
■味付け
製品にしっかりと下味はついておりますが、お好みでポン酢やデミグラスソースなどをかけて頂きますと、一層美味しくお召し上がり頂けます。
■原料
牛肉（北海道十勝産）、玉ねぎ、鶏卵、パン粉（小麦粉を含む）、食塩、香辛料／トレハロース
【ご馳走家ゆたか】
- 返礼品名
- 北海道十勝名物 豚丼の具といけだ牛ハンバーグ計4個 冷凍 小分け 池田牛 テレビで紹介 ブランド牛 牛肉 お肉 北海道牛 国産 北海道 幻の赤毛和牛 タレ付き
- 内容量
- 豚丼の具(130g)×2
秘伝のタレ(190g)×2
いけだ牛ハンバーグ(180g)×2 - 消費期限/賞味期限
- ・豚丼の具
賞味期限:製造日から365日
・豚丼のたれ
賞味期限:製造日から18ヶ月
・いけだ牛ハンバーグ
賞味期限:製造日から365日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・乳・小麦・牛肉・豚肉
- 受付期間
- 通年申込受付
- 提供者
- 株式会社ゆたか
注意事項・その他
※商品コード: A041-4-2-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道池田町のご紹介
全国初の自治体経営ワイナリー「十勝ワイン」のふるさと 池田町は、十勝平野の中央やや東よりに位置している人口約7,000人の小さなまちです。十勝ワインやいきがい焼き（陶器）などのユニークな町営事業を導入しています。また、スポーツでも日本で初めてカーリングを導入した町としても知られています。 池田町と言えば十勝ワインが有名です。十勝ワインは昭和38年（1963年）全国で初めての自治体経営ワイナリーとして誕生し、50年以上続く現在では、国内外で高く評価されています。製造所であるブドウ・ブドウ酒研究所は「ワイン城」と呼ばれ、北海道でも主要な観光スポットとして紹介され、全国から多くの観光客が訪れます。ワイン城レストランからの夕焼けは「日本の夕陽百選」に選ばれるほどの絶景ですので、訪れていただいた際は見ていただきたい風景です。 町内のほぼすべての飲食店がワインを提供し、宴会の乾杯はワインで行うほど、町民はワインをこよなく愛しています。また、いけだ牛や十勝産小豆などの食材も全国的に評価が高く、地産地消にこだわるグルメの町からのお礼の品を是非ご覧ください。
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