- 霧島山麓の美しい自然の中、古い伝統を守りながら丹精込めて栽培した、椎茸・きくらげを使用したセットです。
インパクトのある肉厚なしいたけの帽子を被った『きのこメンチカツ』は、、じゅわ～っと広がる椎茸の旨味と都城産の観音池ポークとの相性もバッチリ！揚げるだけでとっても簡単です。
『きのこ餃子』は、口の中に入れた瞬間から椎茸の風味が香り、都城産のきなこ豚の旨味と合わさり、とってもヘルシーな餃子です。
きのこは、食物繊維・カルシウム・ビタミンD等を摂取でき、低カロリーながら栄養がとても豊富に含まれております。
椎茸ときくらげの食感も是非お楽しみください♪
≪調理方法≫
◆焼き餃子
熱したフライパンに油をひき凍ったままの餃子を並べて、100cc程度の水を入れる。
蓋をして約6分程度蒸し焼きにする。
（水餃子にするとプルンとした食感が楽しめます。）
◆きのこメンチカツ
揚げ油は170℃に熱した油に、凍ったままのメンチカツを入れて8分程度揚げるだけで簡単に出来上がります。
- 返礼品名
- 肉厚椎茸のきのこ餃子&きのこメンチカツセット_AA-8705
- 内容量
- ・きのこ餃子 12個入り×2パック
・きのこメンチカツ (312g×4個入り)×2パック - 消費期限/賞味期限
- ・きのこ餃子：製造日より冷凍保存で180日
・きのこメンチカツ：製造日より冷凍保存で365日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉・ごま
- 提供者
- 株式会社 大杉しいたけ園
- 注意事項・その他
- 《地場産品に該当する理由》
都城産の原材料（豚肉、しいたけ、きくらげ）を加工品の重量で半分以上使用し、区域外と区域内の加工場で加工したもの
※商品コード: AA-8705 -
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 宮崎県都城市のご紹介
都城市は、肉用牛、豚、鶏の合計畜産産出額が日本一を誇る畜産のまちです。 当市の牛、豚、鶏は、雄大な霧島連山の自然に囲まれた大地で生まれ、清らかな水、良質な飼料、農家の温かい愛情が注がれ、大切に育てられています。 牛肉は、都城市内生産者の努力のもと、きめ細やかな霜降りと色艶の良い柔らかい肉質が特徴です。 5年に一度和牛の日本一を決める「第12回全国和牛能力共進会」(R4年10月)において、都城産の宮崎牛が最高賞である内閣総理大臣賞を4回連続受賞いたしました。 豚肉は、養豚農家各々が厳選した穀物に酵母、乳酸菌などを加えた飼料を与え、良質な肉質が特徴で多くのブランド豚が確立されています。 鶏肉は、それぞれの銘柄に合わせて独自の飼料や飼育方法で生産されています。 日本一の出荷額を誇る焼酎は、霧島山麓で育つサツマイモや地下深くからくみ上げられた清らかな水などを原料に作られ、全国の愛飲家に愛されています。市内４つの蔵元が生み出す、吟味を重ねた味わい深い個性的な焼酎は、たくさんの人たちを魅了し続けています。 「MADE IN 都城」、つまり「都城産」にこだわっています！
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