![五三焼 カステラ 2本 （化粧箱入） ＜松翁軒＞ [LCI003] 792121 - 長崎県長崎市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20240419/pd_c6f41163167c9f5679db6d4f734eb7c4fe68b81d.jpg)
- 創業天和元年（1681年）。
長い歴史と伝統のうちに磨き上げられてきた松翁軒のカステラ。
今も受け継がれるのは、手焼きへのこだわり。熟練の職人がひとり一つの窯を受け持ち、一枚一枚を丹念に焼き上げます。
手間を惜しまない誠実な手仕事が、きめ細かくしっとりやわらかな口どけを生むのです。
五三焼カステラとは、江戸時代、5つの味（全ての味）を凌駕するほど美味という「五味（ごみ）かすてら」の名で生まれたより贅沢なカステラが、明治になって「五三（ごさん）焼カステラ」と呼ばれるようになりました。
それは通常のカステラよりも卵黄を増やして、その分、卵白を減らし、砂糖も増量して、生地のしっとり感をより濃くかもし出した長崎カステラの秀作です。
【発送について】
繁忙期となりますので、年末 12月20日以降ご注文分につきましては、年明け1月10日以降～順次発送となります。 ご了承くださいますようお願い申し上げます。
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12月～1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。
予めご了承くださいませ。
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- 返礼品名
- 五三焼 カステラ 2本 （化粧箱入） ＜松翁軒＞ [LCI003]
- 内容量
- 商品名：松翁軒 五三焼カステラ2本（化粧箱入）
内容量：400g（10切れ）×2本
箱サイズ：縦28cm×横16.5cm×高さ6cm
原材料：砂糖（国内製造）、卵、小麦粉、水飴
直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。
※開封後はお手数ですが、乾燥しないようにして冷蔵庫に保存の上、賞味期限にかかわらず、なるべく早めにお召し上がりください。
※本商品は食品ですので、発送後のキャンセル等は出来かねますのでご了承下さい。 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
お届けより10日～12日程度（目安）。賞味期限は上部側面に記載していますので、確認の上お召し上がり下さい。 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 卵・小麦
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社松翁軒
- 注意事項・その他
-
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- 長崎県長崎市のご紹介
長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。 その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。 この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。 また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。
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