- 肉汁がたまらない濃厚でステーキを食べているかのような至極の逸品
海軍割烹術参考書を基にハンバーグを現代風にアレンジ！
「おそらく海軍がハンバーグを作ったらこんな感じではないかと想定して作っています」
厳選した国産牛肉・国産豚肉を、信頼を置く取引先から仕入れ、熟成度合いを見極め、丁寧な整形処理の後、一つ一つ心を込めて作っております。
肉の旨味を最大限に生かすため、
1、ほどよい熟成
2、粗挽きミンチ
3、牛肉と豚肉は、50%：50%
4、A5ランクBMS10から12の「すき脂」を混合
5、プロの職人が手ごね
にこだわっております。
焼く前日に冷蔵庫に入れておき、完全に解凍してから焼いてください。
旨味のある国産牛肉・国産豚肉を使用している為、ポン酢に大根おろし、きざみ葱がおすすめ！
原材料：黒毛和牛スネ、ネック、モモ、豚肉、ソテーオニオン、水飴、醤油、トマトケチャップ、乳加工品、食塩、コショウ、ワイン、ナツメグ、卵、パン粉etc
保存方法：冷凍保存してください。
販売者：株式会社ＡＢＣフーズサービス
地場産品類型：3
類型該当理由：市内の事業者が原材料の仕入れ・加工・味付け・梱包までを行うことで、相応の付加価値が生じています。
- 返礼品名
- 舞鶴海軍ハンバーグ 10個 手ごね合い挽きハンバーグ
- 内容量
- 1個130g×10個入り
- 消費期限/賞味期限
- 冷凍で３か月 解凍後２日間
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦、卵、乳成分、牛肉、大豆、豚肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 注意事項・その他
- 北海道、沖縄、離島への配送はできません。
※商品コード: abc10 -
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- 京都府舞鶴市のご紹介
日本海に面し海とともに発展してきた舞鶴市は、 海軍ゆかりの、東、中 田辺藩の城下町・商港の、西 愛にあふれた引き揚げの地、大浦 若狭湾へ注ぐ由良川が流れる、加佐 多様な地域が織りなす深い歴史と豊かな自然によって培われた人々の絆が息づく美しいまちです。 ふるさと納税を通じて、ユネスコ世界記憶遺産に登録された資料を通じた引揚の史実の継承や、日本遺産に登録された日本近代化の歩みと旧軍港の文化を感じるまちづくり、田辺城の城下町としての町割りや文化遺産を生かしたまちづくりを推進します。
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