返礼品説明
- やみつき！欲張り海鮮ケジャン！
渡り蟹・エビ・イカ・帆立をヤンニョムダレと合わせた、蟹鮨加藤ニセコ店”オリジナル”の海鮮ケジャン 400g×1パック
試行錯誤し作り上げた自家製ケジャンダレに、新鮮な海の幸を合わせました。
コチュジャンベースのヤンニョムダレと海の幸は相性抜群で、タレの辛味と海鮮の甘みや旨みも同時に味わうことができ、ヤミツキになります。
こちらの「日本風海鮮ケジャン」は本場韓国とは製法を変え、何度も試作し誕生しました。
2020年に北海道ニセコにオープンした蟹鮨加藤の料理長が、海外向けの観光客にふるまっていたものを日本風にアレンジした海鮮ケジャンです。
一般的なケジャンと比べ、渡り蟹の他にも、エビやイカ、帆立貝柱などがごろごろ入っていて、とても具沢山。
素材の良さだけでなく、専門店ならではの丁寧な下処理と蟹鮨加藤ニセコ店オリジナルの『こだわりレシピ』がおいしさの秘密です。
本品は、解凍し加温せず、そのまま食べられます。
ごはんとも合いますので、焼肉や韓国海苔などと一緒に食べるのもおすすめ。
ひと手間加えて、キムチチャーハンやお鍋の具材としても抜群の存在感です。
- 返礼品名
- 蟹鮨加藤ニセコ店特製【海鮮ケジャン】 ヤンニョム 400g 北海道 海鮮 カニ エビ イカ 帆立貝 キムチ鍋 貝柱 ピり辛 海老 ホタテ ほたて お取り寄せ おつまみ 酒の肴 海の幸 北海道 【 韓国料理 ワタリガニ 】 知安町
- 内容量
- 400g入×1パック
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- あり
- 提供者
- 日本ふるさと創生株式会社
注意事項・その他
- ※画像はイメージです。
※ご入金確認後、翌月の中旬～下旬にお届け致します。
※商品コード: 57460276 -
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道倶知安町のご紹介
羊蹄山とスキーとじゃがいものまち「くっちゃん」 倶知安町は、富士山に似た姿から蝦夷富士とも呼ばれる「羊蹄山」とニセコアンヌプリを主峰とするニセコ連峰に囲まれ、清流尻別川が流れる、自然豊かな町です。 夏は、尻別川でのラフティング、羊蹄山麓でのサイクリング、登山、ゴルフなどのアウトドアスポーツの人気が高く、近年は夏を涼しく過ごす長期滞在者も増えています。豊富な羊蹄山の伏流水を利用し、じゃがいもやメロン、アスパラガスなどの農業も盛んです。 「スキーの町宣言」をした倶知安町は、「東洋のサンモリッツ」とも呼ばれるスキーの聖地で、冬になると日本だけではなく世界各国から多くのスキーヤーやスノーボーダーが、上質なパウダースノーを楽しみに訪れます。
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