- 【先行予約】10月中旬～随時発送
収穫期間が短く、県外にはめったに流通しない丹波の隠れた名産品。一度食べたら忘れられない満足感。見た目・食感・香り・味どれをとってもインパクトのある枝豆.薄皮まで黒いのが丹波黒枝豆です。
秋には枝豆として食べる分だけ収穫し、残った分は丹波のキリっと冷たい空気で年末までじっくりと乾燥させ、お正月には黒豆煮とされる丹波黒大豆に姿を変えるのです。
枝付きの場合、枝に残る水分をさやが吸収するため、乾燥しづらく、遠方への発送や贈り物に最適です。お手元に届きましたら、枝から取り外し、冷蔵庫で保管、早めにお召し上がりください。
〈注意事項・その他〉
機械を使用せず、人の目で一つ一つ確認・選別しておりますが減農薬農法で育てている為、まれに虫が隠れている場合がございます。あらかじめご了承ください。
〈生産者様の声〉
「丹波霧」は昼夜の寒暖差により生み出され、農産物に恵みをもたらします。年間を通して土づくりに力を入れ、極力農薬や化学肥料を使わず育てています。
丹波市（旧氷上郡）は本州一標高の低い中央分水嶺にあります。ごくごく普通の田園風景が広がりますが、豊富な水と独特な地形により豊かな土壌に恵まれ、太古から農業が盛んに行われていました。
この厳しい気候条件と豊かな土壌により甘みをぎゅっと閉じ込め、寒さ暑さに負けないように実を大きく膨らませ、おいしく食べ応えのある丹波産黒枝豆として収穫しています。
※画像はイメージです
- 返礼品名
- 枝付き 丹波産丹波黒枝豆2㎏
- 内容量
- 枝付き2kg 1箱
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：７日
【生鮮食品です。お手元に届きましたら枝から外して冷蔵庫に保管し、早めに召し上がりください。】 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 2023年10月20日
- 提供者
- ぬぬファーム
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 兵庫県丹波市のご紹介
丹波市は、兵庫県の中央東部に位置し、美しい自然と懐かしい田園風景が広がる緑豊かな地域です。市内西部を南北に日本標準時子午線（東経135度線）が通っており、阪神間からＪＲや自動車で約1時間30分から2時間圏域となっています。市内には、かたくりやもみじの名所があり、四季折々の自然を感じることができます。 気候は瀬戸内海型、内陸型気候に属し、年間を通して昼夜間の寒暖差が激しいことから、秋から冬にかけて発生する朝霧・夕霧は「丹波霧」と呼ばれています。丹波地域の山々をつつむこの「丹波霧」は、自然溢れる情景に一層の深みと神秘さを醸しだしています。 また、本州一低い中央分水界である水分れ（みわかれ）は、標高わずか95ｍで瀬戸内海と日本海をまたぐことができる奇跡的な自然地形として知られています。 2006年には、市内の約１億１千万年前の地層から国内最大級の植物食恐竜（全長約15ｍ）の化石が発掘されました。発掘したのは市内在住の２人の地学愛好家で、発掘された化石は、「タンバティタニス・アミキティアエ」と学名が付き、「丹波竜」の愛称で多くの方に知られています。
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