- 魚は干すことにより旨味が凝縮され、生とはまた違う『旨さ』がうまれます。
北海道羅臼産のホッケは、身が太っていて脂乗りが最高。干すことでさらに美味しくなります。
その中でも特に大きいサイズのホッケをご用意しました。
美味しさの要となる『魚』の良質な脂と、しっとりとした身は、ご飯に合うこと間違いなし！
もちろん、お酒にだって合う！逸品です。
1枚 500gとかなり大きいので、ご家庭のグリルに入りきらない時は、適当な大きさにカットして焼いてください。
この食べ応えのある大きさは、BBQにもおススメです！
※小骨には、気を付けてお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。
地場産品類型：3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの
類型該当理由：区域内の工場において、原材料の仕入れから、開き干し、味付け、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
- 返礼品名
- 《14営業日以内に発送》船長おすすめの羅臼産真ホッケ一夜干し 大サイズ 3枚 ( 一夜干し ホッケ 真ホッケ ほっけ 真ぼっけ 居酒屋 定食 ご飯 おかず おつまみ )【114-0009】
- 内容量
- 真ホッケ一夜干し 3枚
※干し上がりで、1枚500g以上の大きなほっけです。 - 消費期限/賞味期限
- 発送日から90日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- サロマ湖観光船株式会社
- 注意事項・その他
※商品コード: 114-0009-
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- 北海道北見市のご紹介
北海道東部に位置し、海と山の幸が豊富に集まる北見市は、北海道で一番広く、大雪山国立公園・石北峠からオホーツク海まで東西に110kmの距離があります。 四季折々の鮮やかな自然と都市空間を有する“北見”、美しい田園が広がる“端野”、日本有数のホタテの産地として知られる"常呂"、北海道屈指の温泉郷・おんねゆ温泉がある“留辺蘂” の、それぞれ魅力にあふれた4つの地域が一つになったまちです。
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