644461
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讃岐冷凍手打ちうどん「肉ときつねセット(5人前)」 麺類 小麦製品 高級小麦 熟成 急速冷凍 のど越し コシ 讃岐うどん 冷凍うどん 冷凍讃岐うどん 朝食 昼食 夕食 お昼ご飯 朝ごはん 晩御飯
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麺類
麺類
うどん
11000
「讃岐の手打ち」を忠実に再現した製造方法と厳選された高級小麦を使い、多加水で餅のように練り上げ、2日間かけて熟成しました。そして、熟成された生地を包丁切りでカットし、90cmの丸釜で、泳ぐように茹で上げ、3℃の冷水で締め、42℃の急速冷凍庫で凍結し、この「冷凍うどん」は生まれました。「ツルツルののど越し」や「しっかりとしたコシ」を、1分程度の茹で時間で「讃岐うどん専門店」で食べるのと同じようにご家庭で味わえます。ぜひ、本物の讃岐うどんをお試し下さい。
商品の主要な工程である製麺とパッケージ詰めを市内の工場で行っております。
2023-02-10 13:33:42
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寄附金額
11,000
円
ポイント還元
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- 内容量
- 冷凍うどん200g×5
かけつゆ280g×5
味付牛肉65g×2
きつね18cm×3
※卵とねぎはつきません。
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- あり
- 提供者
- 株式会社 麺工房六車
香川県東かがわ市のご紹介

ハマチ養殖発祥地。 「ひけた鰤(ブリ)」はうまさがちがう!
東かがわ市は、香川県の東の端で徳島県鳴門市と接しています。
瑞々しく豊かな瀬戸内海と阿讃山脈に囲まれたどこか懐かしさが残る街並みは、訪れる人をほっとさせ、そこには、暖かい笑顔で出迎えてくれる人たちが住んでいます。
日本で初めて養殖に成功したハマチは地域ブランドとしても有名でその味は絶品です。また、地場産業である手袋生産は、全国シェアの90パーセント以上を占めており、そこで作られる手袋は、スポーツやファッションなど各界から絶大な信頼を得ています。今もなお、昔からの伝統製法を守り、作り続けられている和三盆糖など、技術、伝統、文化を守る自然環境豊かな市です。
東かがわ市では、自然豊かな土地で生まれた農産物、確かな技術で作られた自慢の逸品をお届けしています。
いただいたご寄付は、子どものため、地域のため、伝統文化の継承のためなどに有効に使わせていただきます。
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