- 脂乗りの一番いい時期に水揚げされたトロ鰹のみを使用し、強火で一気に焼き上げ、外はパリッと、中はもっちりとした食感に仕上げております。
付属されているタタキのたれは当店オリジナルレシピにて作られており、爽やかなゆずの香りを感じられます。
また、室戸海洋深層水からつくられた塩も同封しておりますので、「塩タタキ・タレタタキ」どちらでもお召し上がりいただけます。
うなぎは、高知県産の鰻を使用し、自家製ダレで職人が丁寧に焼き上げました。
さざ波の味をお楽しみください。
※流水解凍のうえ、中が少し凍っている状態の方が、切りやすいです。
※解凍後はすぐにお召し上がりください。
※配送日の指定はお受けしておりませんので、ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島地域は配送しておりませんので、予めご了承ください。
- 返礼品名
- 土佐の鰹タタキ片身とうなぎ蒲焼きセット
- 内容量
- かつおのタタキ ３００～３５０ｇ×２袋
うなぎ蒲焼き １４０ｇ - 消費期限/賞味期限
- 冷凍保存で３ヶ月
- 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 心耀堂株式会社
- 注意事項・その他
- ※配送日の指定はお受けしておりませんので、ご了承ください。
※北海道、沖縄県、離島地域への配送はできません。
※商品コード: sz022 -
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 高知県室戸市のご紹介
～地球の動きが実感できるまち～室戸市 室戸市は高知県の東部に位置し、台風の通り道として有名です。また、室戸ジオパークがユネスコ正式事業に認定され、観光地としてにぎわいをみせております。気候は年間を通じて温暖で、亜熱帯性気候の性格を帯びています。年平均気温は16℃台、年間降水量は、2000mm以上と高温多湿な特徴をみせビワをはじめ作物の栽培には絶好です。他にも、室戸海洋深層水の恵みを受けた金目鯛などの鮮魚や加工品、お酒など数多くの特産品に恵まれています
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