返礼品説明
- ～シネマな世界へ～
シネマコーヒーが扱うコーヒーはすべて高品質なスペシャルティコーヒーです。
気持ちを落ち着かせる香り、口に含んだときの質感、そして飲み込んだ後の余韻は、すべてを調和させ、新しい物語へと導いてくれます。
■100g エチオピア イルガチェフ ナチュラル （浅煎り）
風 味 : 赤ワイン、アプリコット、ブルーベリー
このコーヒーはスペシャルティーコーヒー市場で不動の存在感を誇るイルガチェフェの中でも、高品質の生産地として定評のあるウォルカ・チェルベサ村からの選りすぐりの一品となります。
コーヒー栽培に適した環境の下、太陽の光を十分に浴びてゆっくりと10日〜14日間丁寧に乾燥を工程をすすめることで、本来持っているチェルベサのチェリーの味が最大限まで引き出された至極のコーヒーです。
■100ｇ エチオピア イルガチェフG1 ドゥメルソ地区アレンジャWS（浅煎り）
風 味 : アールグレイ、シトラス、レモンティー
このコーヒーは、とにかく上品な柔らかい酸と紅茶のアールグレイを思わせる風味が印象的で、浅煎りコーヒーを初めて飲む方におすすめです。
■100g コロンビア エル・ロサリオ農園 （中深煎り）
風 味 : ビターチョコ、オレンジ
高品質コーヒーに拘り生産を続ける生産者は、様々な品種の栽培にチャレンジするだけでなく、発酵の研究も行っています。
様々な発酵時間、気温、ph測定値でのコーヒー栽培に取り組んでおり、今回ご紹介するロットも、発酵時間60時間、乾燥も20日ほどかけたスロードライングでの乾燥を行ったこだわりの一品です。
発酵研究の成果がキャンディのような芳醇な甘さ、リッチ、バランスの良さに表現されています 。
■100g マンデリン G1 グランレイナ（深煎り）
風 味 : ビターチョコ、ハーブ
ハーブやスパイスを想わせるエキゾチックな香り。グレープフルーツやマンダリン、木苺を連想する酸味と、カカオやシナモンを感じる苦み。重厚でしっかりしたバターのようなコクの余韻。
品質にこだわり、高いレベルのものを安定的に長く届けたいという思いが込められた、重厚な味わいの一杯をぜひお楽しみください。
- 返礼品名
- 【CINEMA COFFEE】スペシャルティコーヒーを楽しむ おすすめ飲み比べ4種セット ご希望に応じて（豆のまま、フィルター、フレンチプレス）お届けします！
- 内容量
- 100ｇ エチオピアN 浅煎り ×1袋
100ｇ エチオピアＷ 浅煎り ×1袋
100ｇ コロンビア 中深煎り ×1袋
100ｇ インドネシアマンデリン 深煎り ×1袋
バリエーション選択あり(豆のまま、フィルター、フレンチプレス） - 受付期間
- 何度も申し込み可
- 提供者
- CINEMA COFFEE ROASTERS
注意事項・その他
- ★ご希望に応じて、「豆のまま」「フィルター」「フレンチプレス」をお選びいただけます。
ご希望がある場合は、【備考】にご記入ください。
※ご希望がない場合は、「豆のまま」でお届けいたします。
※商品コード: 13-22 -
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
兵庫県西脇市のご紹介
西脇市は東経135度と北緯35度が交差する点が位置することから「日本のへそ」としてＰＲしています。 市の中央部を県下最長の加古川が流れ、市域南部で杉原川、野間川と合流しており、これらの河川沿いに開けた平野部に集落や農地が形成されています。 古くから「播州織」や「播州釣針」を地場産業として栄えてきました。神戸ビーフの素牛となる「黒田庄和牛」や酒造好適米の代表である「山田錦」などは、全国的にも高い評価を得ており、有機土壌化の推進など農業振興にも力を注いでいます。 近年では、高校駅伝の全国的な強豪校であり、平成25年には甲子園に初出場した県立西脇工業高校があるまちとしても知られています。
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