- 200年ほど前、碧南市で初めて造り始められたといわれる白しょうゆ。その原点ともいえる古来の麦醤（むぎひしお）を現代によみがえらせた「足助仕込三河しろたまり」、と、そのしろたまりをベースに仕上げた「三河白だし」。
素材本来の風味と色合いを活かしたお料理に、国産原料と無添加にこだわったお味をお試しください。
【地場産品に該当する理由】
厳選した素材の仕入れから加工、醸造、瓶詰といった一連の工程をすべて市内工場にて行っています。
（告示第5条第3号に該当）
- 返礼品名
- 三河しろたまりと三河白だしセット H033-011
- 内容量
- 三河しろたまり 300ml×2本 三河白だし400ml×2本
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：ビンに記載（製造後6ケ月）
保存方法：冷暗所保存 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦
- 提供者
- 日東醸造 株式会社 TEL.0566-41-0156
- 注意事項・その他
※商品コード: H033-011-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 愛知県碧南市のご紹介
碧南市は愛知県の南に位置し、東西南北を水に囲まれ、温暖な気候と風土に恵まれたまちです。醸造・鋳物・窯業などの伝統産業と近代的な輸送機器関連産業が発展し、さらには商業、農業、漁業と調和のとれた産業構造となっています。 碧南市は古くから「醸造のまち」として栄え「日本最古の味淋」「白しょうゆ発祥の地」として有名です。そんな、醸造文化が生んだ特産品や、海に面したまちならではの海産物、窯業の文化が生んだ工芸品などをふるさと納税のお礼の品としてご用意し、全国の皆さんに碧南市の魅力をお届けしています。 ふるさと納税でいただいたご縁を大切に、是非、碧南市にもお立ち寄りいただければと思います。
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