返礼品説明
- これまでふるさと納税でのお申込み件数、累計25,000件以上頂いた鰻料理専門店「うなぎ処はちすか」の職人が手焼きで仕上げる蒲焼です！
蒲焼の大きさは他店より1.5～２サイズ大きい規格の物です。焼きたてを熱いまま真空パックし冷却した物を冷蔵にて発送させて頂いてます。
本商品で蒲焼、白焼、肝焼の３種類のうなぎ料理が味わえます。
蒲焼は、うな丼なら大人2人前、贅沢に全部使ってうな重にすると１人前になります。
うなぎのタレは1本、多めに30cc（1人前10cc）入っていますので、タレのかけ過ぎにはご注意してください。
付属の白だし50ccと、かつおぶし出汁パックでお吸い物やひつまぶし用の出汁が作れます。
ひと手間加えて、さらに美味しくなります。
三葉などの薬味をご用意しお吸い物やひつまぶしの出汁茶漬けに、
余ったお出汁は冷やして茶わん蒸しや、だし巻き卵などを作ることにも使えます。ぜひお試しください。
白焼はこんがりと狐色に焼き上げた素焼きの鰻です。生姜醤油、ワサビ醤油、ポン酢、塩などお好みの食べ方でお召し上がりください。
うなぎの肝焼は過熱後うなぎのタレを絡めてお食べください。
【地場産品に該当する理由】
職人の目利きにより厳選した食材の仕入れから調理まで一連の工程をすべて市内店舗にて行っています。
（告示第5条第3号に該当）
- 返礼品名
- 三河一色産 鰻3種バラエティーセット (蒲焼、白焼、肝焼) うなぎ処はちすか H026-029
- 内容量
- ・三河一色産うなぎ蒲焼 1尾分(2パック、合計180g以上)
・うなぎ白焼1/2本、うなぎ肝焼2パック（1パック約7～8個大きさで変わります）
・紀州産粉山椒
・「うなぎ処はちすか」で使用している蒲焼のタレ（30cc）1本
・かつおぶし出汁パック
・無添加白だし50cc（お吸い物用）
※画像はイメージです - 消費期限/賞味期限
- 製造日から１週間
保存方法：要冷蔵、すぐに食べられない場合は冷凍に切り替え１ヶ月以内にお食べ下さい。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 提供者
- うなぎ処はちすか TEL.0566-41-2138
注意事項・その他
※商品コード: H026-029-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
愛知県碧南市のご紹介
碧南市は愛知県の南に位置し、東西南北を水に囲まれ、温暖な気候と風土に恵まれたまちです。醸造・鋳物・窯業などの伝統産業と近代的な輸送機器関連産業が発展し、さらには商業、農業、漁業と調和のとれた産業構造となっています。 碧南市は古くから「醸造のまち」として栄え「日本最古の味淋」「白しょうゆ発祥の地」として有名です。そんな、醸造文化が生んだ特産品や、海に面したまちならではの海産物、窯業の文化が生んだ工芸品などをふるさと納税のお礼の品としてご用意し、全国の皆さんに碧南市の魅力をお届けしています。 ふるさと納税でいただいたご縁を大切に、是非、碧南市にもお立ち寄りいただければと思います。
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