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54067
2
京料理の職人技が光るすべて手づくりのこだわりおせち三段重(3人前)
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=54067
邑南町の山間にあり、季節の懐石料理が楽しめる万禧亭(まんきてい)。 主人は、京都の老舗「萬亀楼」で修業し、料理長を務めた後、地元の邑南町に帰ってこられた寺脇さん。 地域の食材を中心に、食材の味を楽しむことができる京料理の味付けでおせちに仕上げました。 ※10℃以下で保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※北海道、東北、関東(東京23区以外)中部(愛知以外)関西(大阪以外)四国、九州、沖縄、離島(翌日午後迄到着地域限定)への配送はできません。 事業者:地域商社ビレッジプライド邑南
https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/54067_image_1_m.jpg
魚貝類
その他魚貝・加工品
96000
邑南町の山間にあり、季節の懐石料理が楽しめる万禧亭(まんきてい)。 主人は、京都の老舗「萬亀楼」で修業し、料理長を務めた後、地元の邑南町に帰ってこられた寺脇さん。 地域の食材を中心に、食材の味を楽しむことができる京料理の味付けでおせちに仕上げました。 ※10℃以下で保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※北海道、東北、関東(東京23区以外)中部(愛知以外)関西(大阪以外)四国、九州、沖縄、離島(翌日午後迄到着地域限定)への配送はできません。 事業者:地域商社ビレッジプライド邑南
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京料理の職人技が光るすべて手づくりのこだわりおせち三段重(3人前) 54067 - 島根県邑南町
  • 京料理の職人技が光るすべて手づくりのこだわりおせち三段重(3人前)

京料理の職人技が光るすべて手づくりのこだわりおせち三段重(3人前)

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返礼品説明
邑南町の山間にあり、季節の懐石料理が楽しめる万禧亭(まんきてい)。
主人は、京都の老舗「萬亀楼」で修業し、料理長を務めた後、地元の邑南町に帰ってこられた寺脇さん。
地域の食材を中心に、食材の味を楽しむことができる京料理の味付けでおせちに仕上げました。

※10℃以下で保存してください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※北海道、東北、関東(東京23区以外)中部(愛知以外)関西(大阪以外)四国、九州、沖縄、離島(翌日午後迄到着地域限定)への配送はできません。

事業者:地域商社ビレッジプライド邑南
返礼品名
京料理の職人技が光るすべて手づくりのこだわりおせち三段重(3人前)
内容量
3人前/外寸(約)20cm×20cm×4.5cm×3段
【一の重】数の子醤油漬け、しめじ旨煮、梅甘煮、芋きんとん、イクラ醤油漬け、黒豆甘煮、わかさぎ南蛮漬け、れんこん酢漬け、たたき牛蒡、編み笠柚子、金柑甘煮、蟹錦糸巻き
【二の重】車海老旨煮、鮎甘露煮、蟹爪酒煮、ごまめ田作り、里芋含め煮、竹の子含め煮、鮭昆布巻き、バイ貝旨煮、いか八方煮、魚の子時雨煮、コンニャク旨煮、椎茸旨煮、梅人参含め煮
【三の重】アナゴ八幡巻き、出し巻き玉子、笹巻きおこわ、ぶり甘露煮、鯛柚庵焼き、芋甘煮、鰆味噌漬け、冬瓜含め煮、鳥丸旨煮、菜のからし漬け、栗甘煮、蕪あみがさ(柚子、柿)
※材料の都合により内容が変更になる場合がございます。



消費期限/賞味期限
出荷日から冷蔵で3日(消費期限)
配送方法
冷蔵配送
アレルゲン
<特定原材料>えび、かに、小麦、たまご <特定原材料に準するもの>いか、いくら、さけ、大豆、鶏肉、ごま ※原材料表をご参照ください
受付期間
2023/12/15まで
注意事項・その他
12月30日発送 12月31日到着
※北海道、東北、関東(東京23区以外)中部(愛知以外)関西(大阪以外)四国、九州、沖縄、離島(翌日午後迄到着地域限定)への配送はできません。
※時間の指定はできません。
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※商品コード: 028-032-01

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島根県邑南町のご紹介
邑南町

豊かな自然と人情あふれるA級グルメの町 邑南町は島根県の中部に位置し、広島県と接する人口11,000人の町です。 基幹産業は農業であり、中国山地の豊かな自然に囲まれ、清らかな水と澄んだ空気に恵まれた高原地です。 ◆子育てしやすさ日本一を目指して 邑南町は子育て世代に優しく住みやすい町づくりを目指す「日本一の子育て村構想」に取り組んでおり、 中学校卒業までの医療費無償化、第2子以降の保育料無償化など、子どもを安心して産み育てられる 環境の整備に重点を置いています。 四季折々の表情を見せる自然の中で、安心してのびのびと子育てをしてみませんか? ◆豊かな自然の中で育まれた「A級」の食材と食文化 標高が高く、昼夜の気温差が大きい邑南町はおいしい農作物の宝庫です。 また、生産者の方がこだわりを持って丁寧に育てた石見ポークや石見和牛などのおいしいお肉、 珍しい国産キャビアなど多種多様なグルメが揃っています。 こうした邑南町の上質な食材やここでしか食や体験を「A級グルメ」と定義し、町の魅力を より多くの方々に知っていただきたいと取り組んでいます。

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