- 末広堂のうすかわまんじゅうは手作りの風味、やさしい甘さと良質な小豆の香り、金沢の素朴な味わいが特徴です。黒ごまをのせて表面を焼き、香ばしさの風味と情趣をそえました。
平成10年5月16日 「第二十三回全国菓子大博覧会」にて内閣総理大臣賞を受賞いたしました。
花の兼六園は生菓子の黄味しぐれを銘菓に仕上げ、梅・こし・栗あんの三種類の味が楽しめます。手作りでしか作れなかった菓子を末広堂独自の製法で作ることができた画期的な商品。コーヒー紅茶にもよく合うふんわりしっとりの、食感が優しい味わいです。
平成6年4月25日 第二十二回全国菓子大博覧会 技術優秀賞を受賞いたしました。
●生産者様の声
厳選された小豆を使った餡の香りに、芸術的ともいえるひび割れの装いをぜひご堪能ください。
うすかわまんじゅうを一口サイズにいたしました。昔ながらの素朴な味をご賞味ください。
●注意事項
・開封後1～2日でお召し上がりください。
※画像はイメージです。
【配送不可地域】沖縄県
※石川県内において、仕入れ→製造→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
- 返礼品名
- 末広堂 うすかわまんじゅうと金沢黄味しぐれ
- 内容量
- 内容：うすかわまんじゅう 10個
製造地：石川県金沢市
原材料：小豆（国産）、小麦粉、砂糖、水飴、蜂蜜、丸芋ペースト、塩、黒ごま、トレハロース、膨張剤（一部に小麦、やまいも、ごまを含む）
内容：花の兼六園 6個（梅餡、芋餡 各3個ずつ）
製造地：石川県金沢市
原材料：【梅あん】白あん（国内製造）、砂糖、卵、蜂蜜、上用粉、梅、脱脂粉乳、金箔／ベニハナ色素、着色料（赤3、106、黄4）（一部に卵・乳を含む）
【芋あん】白あん（国内製造）、砂糖、さつま芋ペースト、卵、蜂蜜、上用粉、脱脂粉乳、／着色料（赤3、106、黄4）（一部に卵・乳を含む） - 消費期限/賞味期限
- 花の兼六園：製造日から30日、うすかわまんじゅう：製造日から30日
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・ごま・やまいも ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- ふるさと石川応援寄附金 お礼の品係
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 石川県石川県庁のご紹介
石川県は本州のほぼ中央部に位置し、東は富山県および岐阜県に、南は福井県に接しています。 石川県の魅力は、自然と文化の調和です。南は白山国立公園を源に発する手取川による肥よくな加賀平野、北は日本海に突き出た能登半島、そして県都金沢は日本でも有数の城下町で、歴史の面影を残す一方、近代的な街づくりも進んでいます。 石川県は全国の中でもおいしい米が生産される産地であるほか、野菜では、すいか、大根、さつまいも、果物では、なし、ぶどうなどが主なものです。畜産物では、牛肉や豚肉のほか、牛乳や卵も生産されています。 対馬暖流などの影響で漁場にもめぐまれており、主な水産物にはスルメイカ、ブリ類、ズワイガニ、カレイ･ヒラメ類、エビ類などがあります。また、県土面積の7割にあたる約29万haが森林で、スギやアテなど木材を生産する林業が行われています。 主な工業は機械・繊維・食料品製造で、全体の約8割を占めています。また、輪島塗、山中漆器、加賀友禅、九谷焼など36品目の伝統的工芸品があります。 平成27年3月14日に北陸新幹線が開業したことにより、現在、東京・金沢間が2時間27分で結ばれています。
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