- 金沢の情緒を風雅な彩りと野趣あふれる味わいに託したお菓子の詰め合わせです石川県外の方へのお土産に喜ばれています。
おいしいお菓子は先ず良い原料選びから始まると考えております。産地を訪ね、その土地にふれ、それぞれのお菓子に適う原料を探しつづけております。
能登半島には希少品種の能登大納言小豆があります、加賀地方には伊勢いもを種とする丸いもがあり、お菓子のおいしさは原料の「徳」を生かすことと教わってきました。
お菓子は時間とともに変化します。お菓子のぬくもりを大切に皆様にお届けすることを心がけております。
※直射日光、高温多湿を避け冷所にて保存して下さい。
※画像はイメージです。
※石川県内において、仕入れ→生地づくり→焼き上げ→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
- 返礼品名
- 柴舟小出 柴舟・銘菓詰め合わせ
- 内容量
- 内容：柴舟 3枚×2袋
製造地：石川県金沢市
原材料：砂糖、小麦粉、生姜、D‐ソルビトール、膨張剤
内容：不老仙果 1箱（120g）
製造地：石川県金沢市
原材料：くるみ、砂糖、和三盆糖、着色料（黄4・青1）
内容：栗法師（栗シロップ漬：黄色包装紙）3個
製造地：石川県金沢市
原材料：栗シロップ漬、砂糖、大納言小豆、和三盆糖、白小豆、米飴（もち米・大麦（小麦を含む））、砂糖結合水飴、寒天、くちなし色素
内容：栗法師（米シロップ漬：茶色包装紙）2個
製造地：石川県金沢市
原材料：米シロップ漬砂糖、和三盆糖、米飴（もち米・大麦（小麦を含む））、砂糖結合水飴、寒天、くちなし色素
内容：新菓苑（曲水）2個
製造地：石川県金沢市
原材料：砂糖、大納言小豆、米飴（もち米・大麦(小麦を含む））、寒天
内容：新菓苑（傘の雪）2個
製造地：石川県金沢市
原材料：白餡（手亡豆・砂糖）、小麦粉、黒砂糖、卵、栗シロップ漬、米飴（もち米・大麦）、バター、砂糖、転化型液糖、マーガリン（大豆を含む）、蜂蜜、コーンスターチ、膨張剤、着色料（カロチン色素）
内容：新菓苑（戸室）2個
製造地：石川県金沢市
原材料：砂糖、卵、大納言小豆、和三盆、アーモンド、寒天、蜂蜜、香料
内容：くるみ最中 10個
製造地：石川県金沢市
原材料：砂糖、大納言小豆、くるみ、米飴（もち米・大麦）、最中種（餅粉）、還元水飴、寒天 - 消費期限/賞味期限
- 柴舟：製造日から100日、不老仙果：製造日から20日、栗法師（栗シロップ漬）・くるみ最中：製造日から14日、新菓苑（曲水）・新菓苑（戸室）・栗法師（※シロップ漬）：製造日から23日、新菓苑（傘の雪）：製造日から18日
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 卵・小麦・大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- ふるさと石川応援寄附金 お礼の品係
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 石川県石川県庁のご紹介
石川県は本州のほぼ中央部に位置し、東は富山県および岐阜県に、南は福井県に接しています。 石川県の魅力は、自然と文化の調和です。南は白山国立公園を源に発する手取川による肥よくな加賀平野、北は日本海に突き出た能登半島、そして県都金沢は日本でも有数の城下町で、歴史の面影を残す一方、近代的な街づくりも進んでいます。 石川県は全国の中でもおいしい米が生産される産地であるほか、野菜では、すいか、大根、さつまいも、果物では、なし、ぶどうなどが主なものです。畜産物では、牛肉や豚肉のほか、牛乳や卵も生産されています。 対馬暖流などの影響で漁場にもめぐまれており、主な水産物にはスルメイカ、ブリ類、ズワイガニ、カレイ･ヒラメ類、エビ類などがあります。また、県土面積の7割にあたる約29万haが森林で、スギやアテなど木材を生産する林業が行われています。 主な工業は機械・繊維・食料品製造で、全体の約8割を占めています。また、輪島塗、山中漆器、加賀友禅、九谷焼など36品目の伝統的工芸品があります。 平成27年3月14日に北陸新幹線が開業したことにより、現在、東京・金沢間が2時間27分で結ばれています。
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