- テリーヌやミートローフ、パストラミなど洋風オードブルが詰まった、「ビストロ風おせち」です。
おつまみ感覚で食べられて、ワインやシャンパン・ビールにも相性抜群！“肉のまちのおせち”らしく、黒毛和牛や都城産豚・鶏を使用した一品も♪壱の重には、宮崎牛と都城産ブランドポーク「高城の里」のしゃぶしゃぶを入れました。おせちと一緒に、トマト鍋やチーズ鍋、ワイン煮やアヒージョなどの温かい洋風レシピを楽しんでみてはいかがでしょうか。
お子様からご年配の方まで食べやすい洋風仕立ての味わいと彩り豊かなお料理は、お正月のお祝い気分を一層盛り上げてくれそうです。
【お届け日】
2024年12月30日(月)午前中
※お届け日時指定不可
- 返礼品名
- 【2025★新春おせち】ビストロ風おせちと都城産宮崎牛&豚しゃぶセット《12月30日お届け》4～5人前／2段重／冷凍盛付済 ※オンライン決済限定_AH-1501
- 内容量
- ■ビストロ風おせち二段
38品 4～5人前
【壱の重】(2品)
・都城産宮崎牛(ウデ)しゃぶしゃぶ 300g
・都城産豚「高城の里」ロースしゃぶしゃぶ 300g
【弐の重】(36品)
あい鴨オレンジソース・杏子白ワイン煮・チーズと香草のミートローフ・稚児皐月桃甘露煮・牛肉二色巻・チキン南蛮漬・トリュフ香るガランティーヌ・ブラックオリーブ・市松チーズ・生ハムチーズロール・都城産鶏の炭火焼き・スタッフドオリーブ・いか黄金焼き・若摘み胡瓜の柚子マリネ・サーモンの彩テリーヌ・あい鴨とチーズのパイ包み・クランベリーくるみ・ガトーマカロン 抹茶・ガトーマカロン フランボワーズ・ガトーマカロン レモン・カニのリエット・ベーコンパストラミ・ブロッコリーブイオン煮・北寄貝サラダ・海老バジルソース・アカニシ貝スモーク風味・ワイン楽京・都城産豚軟骨やわらか煮・ぎんなん・アンデスポークパストラミ・笹巻プチトマト・にしんマリネ・都城産黒毛和牛のビーフシチュー・紅鮭スモークローズ ケーパー添え・ブリニサレ・白身魚のマンゴーエスカベッシェ
・祝箸 5膳
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≪サイズ≫縦：約30cm×横：約30cm×高さ：約11.3cm(外寸・蓋を含む)
※盛付け済・冷凍でお届けします。
※画像はお召し上がり時のイメージです。
【おせちの解凍方法】
・壱の重(牛・豚しゃぶしゃぶ)：冷蔵解凍後、加熱してお召し上がりください。
・弐の重：冷蔵庫(1℃～10℃)または冷暗所(1℃～10℃)で自然解凍してください。解凍時間の目安は、10時間～15時間程度です。解凍する場所により若干異なりますので、召し上がる2～3時間前には、解凍状態を確認してください。再冷凍は、品質が損なわれる恐れがありますのでお控えください。 - 消費期限/賞味期限
- ・壱の重(牛・豚しゃぶしゃぶ)：加工日より冷凍保存で90日
・弐の重：冷凍保存で2025年1月15日まで ※解凍後2日以内にお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・えび・かに・いか・オレンジ・牛肉・くるみ・大豆・さけ・さば・鶏肉・豚肉・もも・りんご・ゼラチン・ごま・アーモンド・カシューナッツ
- 受付期間
- 2024年9月30日(月)までの期間限定・オンライン決済限定受付です。
- 提供者
- ばあちゃん本舗（株）
- 注意事項・その他
- ※お申し込み後の配送先の変更は出来ません。お申し込みの際は十分ご確認ください。
※発送後のお届け先およびお届け日時の変更につきましては、ご自身で運送会社へのご連絡をお願いいたします。発送後のお届け先変更は転送料が発生する場合がございますのでご注意ください。
※お届け先がホテルや宿泊施設等の場合、ご本人様より事前にお届け可能か、ご確認をお願いいたします。
※天候不良・交通事情によりお届けが遅れる場合がございますので、予めご了承ください。
※一部地域や離島等お届けできない地域がございます。
《地場産品に該当する理由》
都城市内で生産されてた原材料が価格割合で半分以上を占めており、都城市外の工場で加工したもの
※商品コード: AH-1501 -
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 宮崎県都城市のご紹介
都城市は、肉用牛、豚、鶏の合計畜産産出額が日本一を誇る畜産のまちです。 当市の牛、豚、鶏は、雄大な霧島連山の自然に囲まれた大地で生まれ、清らかな水、良質な飼料、農家の温かい愛情が注がれ、大切に育てられています。 牛肉は、都城市内生産者の努力のもと、きめ細やかな霜降りと色艶の良い柔らかい肉質が特徴です。 5年に一度和牛の日本一を決める「第11回全国和牛能力共進会」(H29年9月仙台市)においても都城産の宮崎牛が最高賞である内閣総理大臣賞を受賞いたしました。 豚肉は、養豚農家各々が厳選した穀物に酵母、乳酸菌などを加えた飼料を与え、良質な肉質が特徴で多くのブランド豚が確立されています。 鶏肉は、それぞれの銘柄に合わせて独自の飼料や飼育方法で生産されています。 日本一の出荷額を誇る焼酎は、霧島山麓で育つサツマイモや地下深くからくみ上げられた清らかな水などを原料に作られ、全国の愛飲家に愛されています。市内４つの蔵元が生み出す、吟味を重ねた味わい深い個性的な焼酎は、たくさんの人たちを魅了し続けています。 「MADE IN 都城」、つまり「都城産」にこだわっています！
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