- ～玄米をもっと手軽に食べて欲しいという気持ちからはじめました～
自社栽培の南魚沼産コシヒカリ玄米を炊いたごはんと、国産小麦粉と酵母を使って、自社工房で化学調味料無添加で製造していますので安心安全です。
ごはんのうまみと甘みが感じられて、もっちりずっしり美味しいベーグルです。
もっちり食感の後に、ふわ～っと旨味と甘みが口の中に余韻として残ります。
これがちょっとやみつきなる美味しさですよ。
玄米食が苦手な方も、手軽に玄米の食物繊維・ミネラルなどの栄養を摂取することができます。毎日の習慣にしたいですね♪
=== 玄米ベーグルの美味しい食べ方 ===
冷凍便でお送りいたします。冷凍から融けてすぐが柔らかくておいしいです。
トーストすると外側はかりっと香ばしく、中はもっちりより美味しくいただけます。
注意）レンジを使って解凍・あたためをする場合は、袋の中に入っている脱酸素剤を必ず抜いてからお願いいたします。
※解凍しましたら、なるべく早めにお召し上がりください。
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■■お米について■■
みわ農園（(株)まつえんどん直営農園）玄米ベーグルで使われるコシヒカリは農薬・化学肥料を使用しておらず玄米黒酢を散布することで稲を健康にし、病気にかかりづらい体をつくること。田植え後の除草機による撹拌で雑草が生えづらい環境にしています。
＊お客様が玄米を炊いて食べるものは、基本的にみわ農園の高級米を使用しています。（レストラン・玄米ベーグルにはこちらを使用しています）
【みわ農園・まつえんどんのお米が美味しい理由】
●土に合わせたお米づくり
…同じ南魚沼でも田圃により土が違います。土の状態に合わせて肥料の量を調節する事により美味しいお米ができます。
●田植えの後除草剤を使い農薬は最小限に抑える。（畔草は除草剤を使わず草刈り）
●玄米黒酢を散布することにより稲を元気にし、お米に粘りや甘みの増加といった効果があります。
【お問合せ】発送事業者（株式会社まつえんどん TEL：025-775-7401）
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- 返礼品名
- 玄米ベーグル50個【無添加】農家直送・南魚沼産コシヒカリ玄米使用_BR
- 内容量
- ◆内容量 50個入り
◆消費期限 冷蔵庫で２週間
※配送は冷凍発送です。
◆冷凍庫で１年間
◆原材料
・南魚沼産コシヒカリ玄米
・国産小麦
・天然酵母
注意）レンジを使って解凍・あたためをする場合は、袋の中に入っている脱酸素剤を必ず抜いてからお願いいたします。
※解凍しましたら、なるべく早めにお召し上がりください。
※玄米ベーグルは、菜根譚農場さまが製造開発し、特許取得済の「玄米じゃぱん(R)」と同じ製法です。
当社代表が実際に菜根譚農場へ赴き、製造方法指導を受けてまいりました。 - 消費期限/賞味期限
- 冷蔵で2週間・冷凍で1年間
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦 ※大豆を原材料にした製品と同じ工場で作られています ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 受付期間
- 所定の数量に達したら申込終了となります
- 提供者
- 株式会社まつえんどん
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 新潟県南魚沼市のご紹介
南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。 新潟県南部に位置し、太平洋側と日本海側を結ぶ交通の要衝となっています。 東京からは新幹線で1時間半、高速道路で2時間とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。 【南魚沼産コシヒカリ】 2,000メートル級の山々から流れる豊富な栄養を含んだ雪解け水が、滋味豊かな土壌をつくります。また、盆地特有の昼夜の寒暖差によって、お米のうまみや甘みが増すように育ちます。「南魚沼産コシヒカリ」が魚沼産コシヒカリのなかでも別格といわれる所以です。 【日本酒】 雪には一定の低温と湿気を保つ効果があることから、日本酒の発酵に必要な麹菌や酵母など微生物の働きに適しています。さらに、雪は有害な雑菌の繁殖を抑えるなど、日本酒の製造に有益な効果をもたらします。 市内には髙千代酒造、青木酒造、八海醸造の3つの酒造があり、大地にしみ込んだ大量の雪解け水はまろやかな軟水となり、淡麗な酒を生み出します。 【スキー場】 世界有数の豪雪地帯である南魚沼市には多くのウィンターリゾートがあり、大型ハーフパイプが設置されたスキー場や、オリンピアンを輩出したスキーパークもあります。 市内１０か所のスキー場は、レベルに応じた多彩なコースが大人気で、日本のみならず世界中からスキーヤーやスノーボーダーが訪れます。
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