- ・希少部位フィレステーキ！
・大人気のため入手困難なヒレ！
・きめ細やかな美しい霜降り！
・最高級ブランド佐賀牛♪
こちらのお品は、全５回の定期便で毎月お届けします。
ヒレ肉は年々人気が高まっており、入手が難しくなっております。
創業49年の老舗精肉店だからこそ、大人気のフィレ肉をご用意することができました！
これもひとえに、長くお付き合いくださる皆さまのおかげです。
いつもありがとうございます！！
※フィレ肉は形状や厚みに個体差があります。商品画像は見栄えのいいものを使用しておりますので、
お届けする商品の中には不整形のものが含まれることもありますが、ご了承くださいませ。
“佐賀牛”とは世界最高峰の国産黒毛和牛の中でもトップクラスで、肉質5等級および4等級、BMS No.7以上の品質のものだけで選ばれた特別なお肉です。
“艶さし”と呼ばれる、やわらかな赤身の中にきめ細かな脂肪が入った美しい霜降りが特徴です。
■おいしさの違いはこのひと手間■
☆お肉の旨みを逃さずにお客様のところへお届けするために、お肉を冷凍する前に生肉の状態でカットしています。
冷凍してからカットすると、細胞が壊れてしまうため、ドリップの原因となってしまうからです。
こうすることで解凍時のドリップを減らし、旨みを逃がさないようにしています。 もちろん、お肉の塊を冷凍してカットする方が楽なんですが、少しでもお客様に美味しいお肉を味わってほしいという店主のこだわりです。
☆食べる分だけ使いやすいように1枚ずつ真空パックでお届けします。
ひと手間入ったこだわりの和牛をお楽しみください。
※画像はイメージです。
実際にお届けするのは内容量のとおりです。
提供：株式会社スチームシップ
- 返礼品名
- 【全5回定期便♪総計7.2kg】希少部位！佐賀牛ヒレステーキ180g×8枚 N1000-8
- 内容量
- 以下の商品を全5回の定期便でお届けします。
・佐賀牛ヒレステーキ180g×8枚 - 配送方法
- 冷凍配送
- 注意事項・その他
- ご寄附の前に必ずお読みください。
【要確認】
※飲食品の返礼品につきまして、お届けの際に不在が続き、受け取りになられなかったお品につきましては、再送はいたしかねます。必ず受け取りをお願いいたします。
※商品コード: N1000N008 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 佐賀県有田町のご紹介
引き継がれる、伝統と技。 陶磁器のまち「有田町 ARITA」 佐賀県有田町は、古くから”やきものの町”として栄える、人口およそ2万人の小さな町です。 特産品である「有田焼」は、17世紀初頭に朝鮮人陶工によって始められた日本最初の磁器で、2016年には有田焼創業400年を迎えました。 ゴールデンウイークに開催される「有田陶器市」は、100年以上の歴史があり7日間の期間中に国内外から100万人以上のやきものファンが訪れる国内最大級の陶器市として有名です。 有田焼を育んだ有田内山地区の町並みは、国の「重要伝統的建造物群保存地区」に選定されており、江戸後期から昭和にかけて建築された窯元、商家、洋館などが立ち並んでいます。主要道路から一歩裏に入ると、登り窯の廃材を利用したトンバイ塀が多く見られ、裏通りに独特の風情を醸しています。 一方で、有田町内には日本の自然百選「黒髪山」や日本の名水百選「竜門の清水」など、六つの自然百選に選定される場所があり、今なお日本の原風景を感じることができます。また、町の西側一帯は「棚田」という特徴的な景観を持つ稲作地でありながら、美しい緑と名水で飼育される「佐賀牛」や 「ありたどり」などを生産する県下有数の畜産地でもあります。
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