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鹿児島本格芋焼酎とあわ焼酎!「御吉兆・緋扇・ぬばたま・神舞」古酒4種セット(計4本・各720ml)芋焼酎 あわ焼酎 酒 お酒 アルコール 水割り ソーダ割 ロック セット【大石酒造】a-70-1
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お酒
焼酎
70000
明治32年創業した大石酒造は,焼酎を造り続けて120余年、こだわりの味を守りながら、伝統の技に新しい技術を加え、未来へ続く焼酎をじっくり作り続けています。
今回は、大石酒造で製造する古酒をセットにしてお届けします。
「御吉兆」は、1992年蒸留,長期甕貯蔵のあわ焼酎100%の古酒です。
「緋扇」は、古式かぶと釜蒸留も用いて、原料芋「紅さつま」の特徴を引き出すために長期熟成させた芋焼酎です。
「ぬまたま」は、常圧蒸留を用いて、原料芋「紅さつま」の特徴を引き出すために長期熟成させた芋焼酎です。
「神舞」は、かぶと釜の木樽に由来するほのかな木の香りと熟成によるまろやかさ、原料芋の「ジョイホワイト」の特製でクリアな味わいの芋焼酎です。
※写真はイメージです。
企業名:大石酒造
2022-07-29 18:25:55
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鹿児島本格芋焼酎とあわ焼酎!「御吉兆・緋扇・ぬばたま・神舞」古酒4種セット(計4本・各720ml)芋焼酎 あわ焼酎 酒 お酒 アルコール 水割り ソーダ割 ロック セット【大石酒造】a-70-1
寄附金額
70,000
円
ポイント還元
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P
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- 返礼品名
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- 内容量
- 【あわ焼酎】
御吉兆(28度):720ml×1本
【芋焼酎】
緋扇(25度):720ml×1本
ぬばたま(25度):720ml×1本
神舞(25度):720ml×1本
保存方法:高温多湿・直射日光を避けて保存(常温)
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 大石酒造
- 鹿児島県阿久根市のご紹介
~アクネ うまいネ 自然だネ~
古くから海と陸の交通の要衝として海運業や商業が栄えた歴史があるまち阿久根市。東シナ海に面した約40キロメートルにも及ぶ美しい海岸線を有し温暖な気候と相まって新鮮な魚介類や四季折々の農産物が生産されており,「アクネ うまいネ 自然だネ」の統一ブランドで全国に「食のまち阿久根」として知られており,「うに丼祭り」「伊勢えび祭り」「華のBBQ AKUNE」など,食のイベントに取り組み,定着してきています。
~焼酎を関東に伝えた阿久根~
嘉永6(1853)年,八丈島に密貿易の罪で流された阿久根の丹宗庄右衛門は,島津藩御用の回漕問屋。
その丹宗庄右衛門は,八丈島でも栽培されていたさつまいもで造る焼酎の製法を伝え,島の方々から“さつまじい”と呼ばれ尊敬されていました。現在でもその功績は島酒の碑として現地に残されており,関東圏への焼酎文化は,この八丈島から広がったとされています。
そのルーツである阿久根市の芋焼酎は,現在3つの酒蔵で伝統を継承しながら,丹精込めて製造されています。
~日本人初のミシュラン一つ星のシェフを育んだ阿久根~
日本人で初めてパリでミシュランガイドの一つ星を獲得し,また,2008年の北海道洞爺湖サミットで総料理長を務めた中村勝宏シェフ。阿久根が生んだ,日本が誇る食の偉人です。また,中村シェフを尊敬し,料理人となった伊地知雅シェフが本場フランスで経営する「ラ・カシェット」も一つ星を獲得しています。
阿久根市は,豊富な海の幸山の幸と万葉集にも詠まれた日本三大急潮の一つ黒之瀬戸,野生鹿が棲む海水浴場として人気の高い沖に浮かぶ無人島,阿久根大島などを有する「みどこい※1」満載のまちです。
※1みどこいとは,阿久根の方言で,中心の良いところを指すことばで,「魅(み)どころ・美(み)どころ・味(み)どころ・見(み)どころ」を意味します。
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