- 有明海で昔ながらの漁法（投網）により水揚げされた希少価値の高い天然の国産芝えびを、超新鮮（漁船から水揚げされた芝えびを活き〆にし、即急速冷凍）なうちにパック詰めしました。
殻が柔らかいので、かき揚げ・唐揚げ・素揚げ・塩茹で等、大きめの物は天ぷらなどにもご利用でき、アイデア次第で和洋中、様々なお料理にご使用いただけます。
有明海で育った芝えびは、高タンパク低脂肪で、殻ごと食べられるのでカルシウムやマグネシウム、リンなどもたっぷり摂取できるヘルシーで栄養価の高い食材です。
※加熱の有無：加熱してからお召し上がりください。
※解凍方法：流水にて数分解凍し、えびの尾から曲がるようになったら、十分に水を切って、ご利用ください。
なお、長時間の流水解凍は、品質劣化につながりますので、お気を付け下さい。（解凍後の再冷凍はお控えください。）
※芝えびは、劣化が早いため、解凍して時間を置くと黒くなる場合がありますので、早めにお召し上がりください。
※芝えびの頭の部分はトゲ状になっておりますので、取扱いには十分お気を付け下さい。
（えび・海老・エビ・クルマエビ科）
- 返礼品名
- BD190 有明海産 活き〆 天然小エビ 1kg（500ｇ×2パック）
- 内容量
- ■内容量
1kg（500ｇ×2パック／140～160尾程度）
■原材料名
芝海老
■保存方法
-18℃以下で保存（冷凍庫） - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限
製造日より2年（-18℃以下保存） - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- エビ
- 提供者
- 株式会社 丸政水産
- 注意事項・その他
※商品コード: BD190-
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- 長崎県島原市のご紹介
長崎県の南東部島原半島の東端にある、温暖な気候で水と緑に恵まれた島原市（しまばらし）。徳川時代、松平七万石の城下町として栄えた名残で、現在も島原城を囲むお堀と点在する武家屋敷が古き面影を漂わせている、古くから政治・経済・文化の中核的役割を担う都市です。 西には「眉山」、その奥には1990年に噴火した雲仙普賢岳の溶岩ドーム「平成新山」、東には「有明海」を望む風光明媚な城下町です。 島原市はキリシタンをはじめとする歴史的遺産、火山や温泉、街中をゆったりと流れる湧水群などの地域資源を活かした観光都市であり、また、県下有数の食の宝庫でもあります。肥沃な大地の恩恵を受け、豊かな農業地帯が生み出す、四季折々多種多様な島原産のブランド野菜の数々。ミネラル豊富な有明海の新鮮な天然モノの魚介類と技術を結集した養殖モノの魚介類。さらには、魅力的で質が高い肉を生産する畜産業や素材力を存分に活かした加工品など島原には“美味しい”がいっぱいです。
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