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【神戸ビーフ】黒田庄和牛究極のローストビーフ3種の秘伝ソース付 約400g
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肉
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兵庫県西脇市は東経135度・北緯35度の「日本のへそ」にあたるまちで、西脇市黒田庄町の清流のほとりで酒米「山田錦」の稲わらを食べて育つ黒田庄和牛は、出荷牛のほとんどが世界の舌を魅了する和牛のトップブランド【神戸ビーフ】の厳しい認定基準をクリアするほどの極上肉。
「サシ」と呼ばれる霜の入りがきめ細かく、甘味のあるジューシーな味わいが特徴です。
そんな高級和牛を気軽に味わってもらおうと、2016年に誕生したのがご当地グルメ【西脇ローストビーフ】です。
西脇ローストビーフの美味さを分かっていただくためそらとぶじゅうたんが「西脇ローストビーフトリュフソース」「西脇ローストビーフの握り寿司」「西脇ローストビーフ重」の3通りのステージにご案内いたします。付属のソース等で簡単調理できますので是非お試しください、食べた瞬間笑いがこぼれますよ。
【西脇ローストビーフに3種のソースがついたセットになります!】
西脇ローストビーフに3種のソースがついたセットになります。
いろんな食べ方でで西脇市のご当地グルメを味わっていただけます。
調理レシピも付いていますので、お店の味が自宅でも楽しめます!
【西脇ローストビーフの3つの食べ方! 】
まずは西脇ローストビーフの味を堪能してください!
まずご紹介するのはトリュフソース!
お肉の旨味を引き立てるトリュフソースは、ジューシーな味わいの西脇ローストビーフにぴったりです。
薄くスライスしたローストビーフに付けて、味わっていただくと最高です。
お好みでワサビ、オニオンスライス等を盛り付けてください。
次は西脇ローストビーフをお寿司に!
続いて西脇ローストビーフのお寿司を味わっていただけます。
添付の寿司酢で酢飯を作り、薄く切った西脇ローストビーフを合わせていただきます。
先ほどのトリュフソースとワサビを少し乗せていただくと完成です。
お寿司にするとまた違った味わいを楽しんでいただけます。
最後はローストビーフ重でがっつりと!
お重のタレで、ローストビーフをお重にして味わってください。
お好みでオニオンスライスや生野菜、、半熟卵、ワサビを添えていただけるとより一層バリエーションも広がります。
がっつりとローストビーフ重を食べると満足いただけると思います。
こんなに多彩な西脇ローストビーフを存分に楽しめるセットです!
ぜひお試しください!!
2019-04-12 17:00:13
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【神戸ビーフ】黒田庄和牛究極のローストビーフ3種の秘伝ソース付 約400g
寄附金額
34,000
円
ポイント還元
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現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- 【神戸ビーフ】黒田庄和牛究極のローストビーフ3種の秘伝ソース付 約400g
- 内容量
- ローストビーフブロック約400g
トリュフソース30g×2
寿司酢30g
お重タレ40g×2
- 消費期限/賞味期限
- 約2ヵ月間
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 牛肉、小麦、大豆
トリュフソース原材料名:キノコペースト、バルサミコ酢、醤油(小麦・大豆を含む)、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、柚子果汁、食塩、昆布だし、酸味料、大根、葱、ニンニク、調味料(アミノ酸等)オリーブ油、白ワイン、赤唐辛子
寿司酢原材料名:醸造酢(アルコール、穀類[小麦、米、コーン]、酒粕)、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)
お重のタレ原材料名:醤油(大豆、小麦、食塩、アルコール)、味醂、砂糖、日本酒、水飴
- 提供者
- そらとぶじゅうたん
兵庫県西脇市のご紹介
西脇市は東経135度と北緯35度が交差する点が位置することから「日本のへそ」としてPRしています。
市の中央部を県下最長の加古川が流れ、市域南部で杉原川、野間川と合流しており、これらの河川沿いに開けた平野部に集落や農地が形成されています。
古くから「播州織」や「播州釣針」を地場産業として栄えてきました。神戸ビーフの素牛となる「黒田庄和牛」や酒造好適米の代表である「山田錦」などは、全国的にも高い評価を得ており、有機土壌化の推進など農業振興にも力を注いでいます。
近年では、高校駅伝の全国的な強豪校であり、平成25年には甲子園に初出場した県立西脇工業高校があるまちとしても知られています。
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