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![AJ640 【角煮家こじま】 角煮 切り落し （定番） デミグラスソース味角煮切り落し [角煮 切り落とし 常温 手軽 簡単調理 簡単 こじま 角煮家こじま 長崎県 島原市] 2845266 - 長崎県島原市](/upload/save_image/2845266_image_1_l.jpg)
オンラインワンストップ申請
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（サービス提供元：自治体マイページ、ふるまど）
オンラインワンストップ申請対象
返礼品説明
- 長崎「角煮」の切り落し、規格外の詰合せをご自宅用に商品化、新たにデミグラスソース味を加えた2種類の食べ比べセット。
■有限会社こじまとは？
古くから長崎に受け継がれる郷土料理「卓袱（しっぽく）料理」をルーツに、
「割烹こじま」の創業者は半世紀にわたり長崎の食文化を守り続けてきました。
老舗料亭で修業を積み、料理長として活躍したのち、1993年に独立。
地元の新鮮な食材を活かし、伝統の味を県内外のお客様に届けてまいりました。
なかでも特にご好評をいただいたのが、卓袱料理に欠かせない「角煮」。
「自宅でも味わいたい」「県外の家族にも食べさせたい」といったお声に応え、
真空包装の商品として開発し、お持ち帰りや贈り物にもご利用いただけるようになりました。
こうして誕生したのが、角煮専門店「角煮家こじま」です。
創業以来、角煮とともに歩み続け、今では全国のお客様に長崎の味をお届けしています。
私たちはこれからも、「美味しさで笑顔になり、食べることを楽しめる空間を提供する。」をスローガンに、
伝統を守りながら、新しい食の喜びを発信してまいります。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・配達日の指定はお受けできません。
・ご不在日がある場合は、申込時の備考欄に記載、または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡ください。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けできなかった場合、再送いたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
・返礼品に不備（傷みや品質不良等）があった場合、受取後2日以内に【問合せ先】へ「当該部分・全体・外箱」の写真を添えてご連絡ください。
・受取後3日以上経過したお品物は、返品・交換等の対応はいたしかねます。
- 返礼品名
- AJ640 【角煮家こじま】 角煮 切り落し （定番） デミグラスソース味角煮切り落し [角煮 切り落とし 常温 手軽 簡単調理 簡単 こじま 角煮家こじま 長崎県 島原市]
- 内容量
- ■内容量
・角煮切り落し（120g）×2個
・デミソース角煮切り落し（140g）×2個
■原材料名
・角煮切り落し：豚肉(メキシコ産)、醤油(大豆を含む)、砂糖、みりん、清酒、しょうが粉末、酵母エキス
・デミソース角煮切落し：豚肉(メキシコ産)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、清酒、デミグラスソースルウ(乳成分・牛肉・鶏肉・ゼラチンを含む)、しょうが粉末、酵母エキス
■加工地（製造地）
長崎県長崎市 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：製造から90日
※お手元に届いてからの期限ではありません。 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 乳成分,小麦,牛肉,豚肉,鶏肉,ゼラチン,大豆
- 提供者
- 有限会社こじま
注意事項・その他
※商品コード: AJ640-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
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長崎県島原市のご紹介
長崎県の南東部島原半島の東端にある、温暖な気候で水と緑に恵まれた島原市（しまばらし）。徳川時代、松平七万石の城下町として栄えた名残で、現在も島原城を囲むお堀と点在する武家屋敷が古き面影を漂わせている、古くから政治・経済・文化の中核的役割を担う都市です。 西には「眉山」、その奥には1990年に噴火した雲仙普賢岳の溶岩ドーム「平成新山」、東には「有明海」を望む風光明媚な城下町です。 島原市はキリシタンをはじめとする歴史的遺産、火山や温泉、街中をゆったりと流れる湧水群などの地域資源を活かした観光都市であり、また、県下有数の食の宝庫でもあります。肥沃な大地の恩恵を受け、豊かな農業地帯が生み出す、四季折々多種多様な島原産のブランド野菜の数々。ミネラル豊富な有明海の新鮮な天然モノの魚介類と技術を結集した養殖モノの魚介類。さらには、魅力的で質が高い肉を生産する畜産業や素材力を存分に活かした加工品など島原には“美味しい”がいっぱいです。
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