確定申告せずにオンラインで税金控除を受けられる「オンラインワンストップ申請」対象自治体の返礼品を絞り込みます。
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【先行予約】おせち 京料理 たん熊北店 和一段 オードブル(冷蔵)2人前 2027 予約 ※12月31日にお届け 解凍不要 送料無料 年内発送 ブランドおせち
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加工品等
その他加工品等
84000
この返礼品を選ぶと使途は【おせちの拠点整備事業】となります。寄附の使い道の選択肢は、「1.市長が市民とともに進めるまちづくりへ応援!」をお選びください。
本返礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクト「#ふるさと納税3.0 ※」として取り組むものです。
※ ふるさと納税3.0とは:プロジェクトに対するご寄附を原資として、ふるさと産品の創出等に挑戦する事業者に対して補助金を交付し、支援により創出された返礼品を寄附者様にお届けします。
文人墨客に愛された京料理の名店。四季の趣向を凝らした味付け、京料理の味の伝統を受け継いできた「京料理 たん熊北店」が丹精込めて仕上げた味をご堪能ください。
《京料理 たん熊北店》
主人 栗栖正博 氏
◆店舗説明
昭和三年、京料理「たん熊」は、曳き船で有名な京都高瀬川のほとりに誕生しました。高瀬川筋は江戸時代、季節の川魚をあつかう生洲料理屋が櫛比したところですが、私ども「たん熊北店」は、そんな伝統を踏まえつつ、以後の精進をかさねてきました。戦後も花道の家元をはじめとして、文人墨客、その他の皆様方のお引き立てを得て順調なあゆみをつづけてきました。なお、「たん熊北店」の屋号は、創業者栗栖熊三郎の「熊」と、彼が修行した老舗「たん栄」の「たん」にちなんだものでございます。
◆プロフィール
四季の風趣を凝らし、真心の伝統を受け継ぐ京料理の名店<たん熊北店>の三代目。日本料理や和食の啓蒙に取り組む「日本料理アカデミー」の理事長としても活躍。日本の食文化を守り、伝えています。
1928年創業の京料理店たん熊の3代目。大学卒業後たん熊北店に入社。
2代目の父より料理を学ぶとともに京都の文化、伝統薫陶を受ける。
1988年代表取締役社長に就任。
京都市内の小学校で子どもに京都の味を伝える食育活動に10年以上にわたって継続的に取り組み、日本料理の発展に尽力している。
2016年生活衛生功労者京都府知事表彰。
2020年京都府より京都府優秀技能表彰の「京都府の現代の名工」を授与される。
【お品書き】
鮭西京焼、たたき牛蒡、鯛の龍飛巻、車海老旨煮、切干大根煮、袱紗玉子焼、昆布巻、筍含め煮、椎茸含め煮、絹さや、味付数の子、柚子なます、鱈煮、花酢蓮根、合鴨ロース焼、大豆煮、蛸柔らか煮、鮑旨煮、松前漬け、鳴門金時芋レモン煮、ちりめん山椒、巻湯葉、いくら柚子和え、銀だら西京焼、帆立の雲丹焼、きんぴらごぼう、甘海老真砂和え、山くらげ菊花、サーモン錦糸巻、牛肉のしぐれ煮、うなぎ二色焼き、いんげん煮、いか塩辛、鰆の南蛮漬け、穴子八幡巻
【原材料名】
後日掲載いたします
【保存方法】
10℃以下にて保存
【配送不可地域】
沖縄・離島への配送不可
【製造者】
株式会社大津中央食品
静岡県富士市原田126番地の8
【地場産品に該当する理由】
他の市区町村と共同で共通の返礼品等とするもの(平成31年総務省 告示第179号第5条第8号イに該当)
2026-06-15 14:45:53
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【先行予約】おせち 京料理 たん熊北店 和一段 オードブル(冷蔵)2人前 2027 予約 ※12月31日にお届け 解凍不要 送料無料 年内発送 ブランドおせち
- 返礼品名
- 【先行予約】おせち 京料理 たん熊北店 和一段 オードブル(冷蔵)2人前 2027 予約 ※12月31日にお届け 解凍不要 送料無料 年内発送 ブランドおせち
- 内容量
- 品目: 35品目
人数: 2人前
冷蔵おせち、重箱付、盛付済のおせちです。
重箱(外寸) 縦21.4cm×横31.2cm×高さ4.8cm
※食材は仕入れ状況により内容や産地が一部変更になる場合がございます。予めご了承ください。
- 消費期限/賞味期限
- 消費期限:2027年1月1日23時 ※10℃以下での消費期限です
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 後日掲載いたします
- 受付期間
- ~2026年12月20日
- 提供者
- 株式会社大津中央食品
京都府亀岡市のご紹介

美しい霧のまち 亀岡
京都府亀岡市は京都市の西となりに位置し、京都駅からおよそ20分。周囲を美しい山々に囲まれ、暮らしやすく、豊かな自然と美味しい水に恵まれたまちです。
また、古くから城下町として栄え、足利尊氏や明智光秀など日本の歴史が変わる発信点となったまちでもあります。 秋から春にかけては、亀岡盆地一帯に発生する「丹波霧」が、亀岡を象徴する風景として知られています。
特に朝方、かめおか霧のテラスから望む「雲海」は素晴らしく、絶景をお楽しみいただけます。
新たなランドマークとしてサンガスタジアム by KYOCERAが完成しました。約21,600人の観客収容能力を誇り、Jリーグ 京都サンガF.C.のホームスタジアムとして活用されるほか、サッカーやラグビーなどの国際試合が開催可能な施設であり、音楽や地域振興など、府内最大級のイベント会場として活用が期待されています。
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