返礼品説明
- サクッと軽やかに楽しめる薄切り牛タンが登場！
レモンやネギ塩との相性も抜群で、食卓のスタートにぴったりの一品です。
あっさりとした味わいの中にも、牛タン本来の旨みがしっかりと広がり、思わず箸が止まらなくなる美味しさ。
焼くだけで香ばしい香りが立ちのぼり、手軽にごちそう気分を味わえます。
前菜としても、もう一品欲しいときのおかずとしても活躍する、軽やかな牛タンの魅力をぜひご堪能ください。
【訳ありの理由】
ジューシーで柔らかい「タン元」に加え、歯ごたえのある「タン先」も使用しているため「訳あり」としてます。
タン先は、焼き上げるとコリコリした心地よい食感が楽しめ、牛タンらしい旨みをたっぷり味わえる満足の一品です！
【保存方法】
−15℃以下で保存してください
【産地名】
フランス・ポーランド・イギリス・アイルランド・オーストラリア
【原材料名】
牛タン、みりん風味調味料、濃口醤油、食塩、砂糖／キシロース、調味料（アミノ酸等）、ph調整剤、乳化剤、酵素（一部に小麦・牛肉・大豆を含む）
- 返礼品名
- 【訳あり】《薄切り》かみ牛タン 2100g D-629
- 内容量
- 牛タン 2100g
・厚切り牛タン 490×3p 計1470g
・厚切りタン先 630g×1p - 消費期限/賞味期限
- 発送日より90日間
- アレルゲン
- 牛肉、小麦、大豆
- 受付期間
- 通年 ※予告なく申込みを締め切りさせていただく場合がございます。
注意事項・その他
- 【地場産品に該当する理由】
上峰町において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため
※商品コード: D-650-AS -
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佐賀県上峰町のご紹介
広い大空と、田園風景 自然に囲まれた美しい町 佐賀県東部にある小さな小さな町・上峰。近代化が進み、どの地方も同じような風景が広がっている現在でも、今なお日本の原風景をそのままに残しています。武将・源為朝を育んだ鎮西山から湧き出る清らかな水は、町全体へと駆け巡り豊かな土壌を作り上げます。 清らかな水に恵まれた肥沃な大地で育った作物や家畜は、もちろんどれも最高級。特に、町の南部で肥育を行っている黒毛和牛の最高級銘柄”佐賀牛”は、全日本牛枝肉コンクールにて名誉賞（農林水産大臣賞）を受賞するほどの逸品。口に入れた瞬間のとろけるような肉質は最高級A5ランクならではの食感です。
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