返礼品説明
- 有機栽培トマトジュースゆうきくんは1990年の発売以来30年以上のロングセラー商品となりました。
有機栽培の完熟トマトだけを搾り甘味と酸味のバランス、トマト由来のミネラルを感じることができる優しい味です。
～谷口農場・トマト作りと加工での取り組み～
大雪山系が作り出した豊かな水と日較差のある上川盆地の気候、サスティナブルを25年以上前から意識し、健康は美味しい野菜や米から、美味しい野菜や米は土づくりからと考え、栽培期間中化学肥料などを極力減らそうと有機肥料作りに取り組んでいます。
受粉にはマルハナバチを使い、農薬の代わりににがりや松の樹液を主体とした漢方薬を散布し害虫を防いでいます。
農場併設培養場で発酵させた『もみがら・米ぬか・牛ふん・かき貝粉末・海草・にがり入り』と一緒に野菜のくずも加えた【ぼかしたい肥】で育てたお米や野菜を自社工場で加工後提供し6次産業をしています。
ゼロカーボンに関する取組
・農場運営におけるCO₂発生量を把握し、前年比５％減の削減目標のもと、脱炭素に向けた取り組みを実践。
・トラクター等の廃油を燃料として再利用。
・規格外の有機トマトを極力新鮮なうちに商品にした上で、残滓を堆肥に活用。
・生産情報の管理にはクラウドや社内SNSを活用し、田植機やトラクターには自動操舵装置を採用。作業効率を高め、より少ないエネルギーで収量向上を実現。
【「食絶景北海道×ゼロカーボンアワード」とは】
「ゼロカーボン北海道」の実現を食産業においても推進するとともに、消費者の皆様に食の北海道ブランドの新たな価値を提供するため、「ゼロカーボン北海道への寄与」と「“北海道の食”としての魅力」の両方を満たす道産食品を知事が表彰するものです。
北海道のおいしいサステナブルな食品をお楽しみください。
■地場産品類型：２号
■地場産品に該当する理由：北海道内で生産されたトマトを主要な原材料として製造、加工されています。
提供事業者:株式会社谷口農場
- 返礼品名
- 有機栽培トマトジュース ゆうきくん 10缶 食絶景北海道×ゼロカーボンアワード2023 トマト ジュース 飲料 完熟 有機栽培 ロングセラー F6S-416
- 内容量
- 190g×10缶
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：3年
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
注意事項・その他
※商品コード: F6S-416-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道北海道庁のご紹介
北海道は、四方を太平洋、日本海、オホーツク海に囲まれ、雄大かつ変化に富む山岳、広大な湿原、美しい景観の天然湖沼など、豊かで美しい自然環境に恵まれた大地です。 温帯気候の北限であると同時に、亜寒帯気候の南限に位置し、年間の平均気温は６～10℃程度、平均降水量は700～1,700mm程度と、冷涼低湿で梅雨や台風の影響もほとんどありません。 花が一斉に咲き乱れる春。ラベンダーやライラックの花が咲くさわやかな夏。川にサケが遡上し、山々が赤や黄に染まる紅葉の秋。そして、スキー、スケート、スノーボードなどのウインタースポーツが楽しめる冬と、四季の移り変わりがはっきりとし、多彩な表情を見せてくれます。 この四季折々の自然の恵みを背景とした、風光明媚な景色や体験型・滞在型の観光、海や大地の新鮮で豊富な素材を生かした安全で美味しい食も北海道の大きな魅力です。 また、本州と比べると歴史が浅く、伝統的な文化や芸能が少ないと思われがちな北海道ですが、道内にはアイヌの人々によって保存・伝承されてきた古式舞踊や本州からの移住者によって伝えられた民俗芸能や祭りなど、特有の歴史・文化が数多く残っています。 こうした本道ならではの独自性とその魅力を活かしながら、幅広い方々と力を合わせて、「輝きつづける北海道」を目指した取組を進めておりますので、ふるさと納税を通じて北海道を応援していただけますようお願いいたします。
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