返礼品説明
- 天然鮎の粕漬け ～伝統の技が生む極上の味わい～
京都府北部を流れる清流・由良川。
この一級河川で育まれた天然鮎だけを厳選し、熟練の職人が丁寧に仕上げた逸品が「天然鮎の粕漬け」です。
由良川の豊かな自然の中で育った鮎は、身が締まり、香り高い風味が特長。
その鮎を職人の手で一つひとつ丁寧に漬け込み、発酵によって生まれる旨味とコクを最大限に引き出しました。
ほのかに香る酒粕の風味が魚本来の旨味を引き立て、くさみを抑えた上品な味わいに仕上げています。
また、酒粕に含まれるビタミン・ミネラル・食物繊維が栄養価を高め、健康や美容に気を配る方にもおすすめです。
ふっくらと焼き上げれば、しっとりとした食感と芳醇な香りが口いっぱいに広がります。
ご家庭の食卓にはもちろん、大切な方への贈り物にも最適な逸品です。
伝統の技と自然の恵みが生んだ「天然鮎の粕漬け」をぜひご堪能ください。
保存方法：5℃以下で保存してください。開封後は、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
- 返礼品名
- 天然鮎の粕漬け 6匹/12匹 【 由良川漁協 あゆ 鮎 アユ 魚 魚介 川魚 海鮮 漬け魚 粕漬け 酒粕 天然 大人 贅沢 おつまみ 酒の肴 珍味 舞鶴 京都 】
- 内容量
- お選びください。
・天然鮎粕漬け：6匹前後（木箱）
・天然鮎粕漬け：12匹前後（樽）
※鮎の数は目安です。天然鮎のため、大きさが異なり入数が前後する場合がございますので予めご了承ください。
▼原材料▼
天然鮎（京都府産）、酒粕、食塩 - 消費期限/賞味期限
- 製造から10日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
注意事項・その他
※商品コード: yuragawa6-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
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京都府舞鶴市のご紹介
日本海に面し海とともに発展してきた舞鶴市は、 海軍ゆかりの、東、中 田辺藩の城下町・商港の、西 愛にあふれた引き揚げの地、大浦 若狭湾へ注ぐ由良川が流れる、加佐 多様な地域が織りなす深い歴史と豊かな自然によって培われた人々の絆が息づく美しいまちです。 ふるさと納税を通じて、ユネスコ世界記憶遺産に登録された資料を通じた引揚の史実の継承や、日本遺産に登録された日本近代化の歩みと旧軍港の文化を感じるまちづくり、田辺城の城下町としての町割りや文化遺産を生かしたまちづくりを推進します。
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