返礼品説明
- 網走で水揚後、鮮度の良いうちにぬめり取りの作業を施し、熟練の職人により味と食感の決め手と成るボイル処理をした後、すぐに冷凍したタコ脚をお届けいたします。
※便利なブロックカットにして包装しております（入数指定不可）。
弊社は、国際的な食品衛生管理規格「HACCP認証」を取得した工場でホタテ製品を主体に加工製造しています。
厳格な衛生管理を要求されるEU諸国をはじめ、国内外から高い評価を得ており、美味しい水産物を供給しています。
【内容】
水産資源が豊富な網走沖にて水揚げされる【ミズダコ】を原材料としております。
水産総合メーカーによる確かな目利きにより良質な原料を買付し、網走産網走加工にて製品化を図っております。
ミョウバンや酸化防止剤（添加物）使用による、着色や保存期間の長期化を一切行わず、タコ本来の素材を活かした無添加製造（食塩のみ使用）にこだわった逸品です。
無添加製法のため、一般的に市場流通されている製品より色味が劣る場合がございますが、安心安全にタコ本来の旨味を存分に味わえます。
網走では、タコ漁の漁船に活魚水槽を積んで操業しており、活きた状態で加工場へ搬入できるよう体制を構築しております。
漁業生産者自ら、乱獲による水槽内の酸欠防止に注意を払い、一日の水揚げ数量に制限をかけるなど、鮮度を意識した取り組みを徹底しています。
【訳あり】
素材を活かすため、必要以上の整形は行っていない品のため、訳ありとしてご提供させていただきます。
訳あり品となりますが、網走にて生産から加工まで一貫してこだわり抜いた逸品となります。
【お勧めのお召し上がり方】
お刺身は勿論、カルパッチョやタコしゃぶなど、様々な用途にご利用可能です。
【豆知識】
ミズダコとは、世界最大のタコと言われております。
（大きいもので５０kgに達するものもあるとか・・・別名デビルフィッシュ）
この機会に、北海道ならではのスケールをご堪能ください。
【産地】
オホーツク海（北海道網走市）
【加工地】
網走市
【保存方法】
冷凍
- 返礼品名
- 【無添加・訳あり】活締め網走産冷凍ボイルタコ脚（ミズダコ）1～1.2kg ABAE015
- 内容量
- タコ脚 1〜1.2kg
- 消費期限/賞味期限
- 製造日より365日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- タコ
- 提供者
- 北見食品工業株式会社（食品工業）
注意事項・その他
- ※重量は1〜1.2kgを優先させるために調整しますので、ブロックカットの入数は指定できません。あらかじめご了承ください。
※活きた状態で加工を施し、鮮度を優先した製品のためボイル等の加熱処理は行っておりません。
※賞味期限に関わらず、解凍後はお早めにお召し上がりください。
※ワンストップ特例申請書を郵便でご提出いただく際の郵便料(切手代)は寄附者負担となります。予めご了承ください。
※無料でワンストップオンライン申請が可能な「自治体マイページ」をご用意しております。寄附決済完了の２営業日後を目途に、網走市よりメールでお知らせいたしますので内容をご確認ください。
※画像はイメージです。
※商品コード: ABAE015 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道網走市のご紹介
北海道 網走市 のご紹介 ～「おいしいまち網走」へようこそ～ 氷と氷が擦れ合い、鳴き続ける流氷の帯。日本ラクビーのトップチームが集まり、ふと振り返るとオリンピック選手がロードを走っている。それは網走の日常の風景。 太陽が四角く沈むところが見える能取岬。世界三大漁場を抱えるオホーツク海は、豊かな海の恵みをもたらしてくれる。何でも「おいしい」。大地の恵みも負けていない。網走の秋の風景は、大麦の毛が風になびき、豊穣の大地を約束してくれる。北海道の原風景がそこにある。 「おいしいまち網走」をよろしくお願いします。
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