- 北海道の道東にある弟子屈（てしかが）町で地元産「摩周そば粉」を使用し、石臼で製粉されたきめ細かいそば粉を、そば粉八割・小麦粉二割の二八蕎麦として、つゆは本枯節や北海道産の昆布などの出汁に熟成返しが調和したまろやかな味わい、風味豊かな香り高いそばに仕上げております。地元の老舗蕎麦屋であるレストラン摩周による、職人の本格手打ち摩周そばを打ちたて急速冷凍で美味しさ閉じ込めて冷凍パックしました。ご家庭で茹でたての「レストラン摩周の摩周そば」を実現！美味しいお蕎麦をご自宅でご堪能頂けます。
■賞味期限
冷凍で2週間
■保存方法【-18°以下で保存して下さい。】
■アレルギー表示【そば、小麦】
■調理方法【※必ず解凍してから茹でてください。解凍時間は冷蔵庫の場合、生そば・つゆともに４時間程度、常温の場合はそれぞれ１時間程度で解凍できます。詳しくは商品に付属する「食べ方のしおり」をご覧ください。】
- 返礼品名
- 1340. レストラン摩周の本格手打ち摩周そば（生そば５人前）
- 内容量
- 生そば5人前（150g×5、つゆ5人前）
- 消費期限/賞味期限
- 冷凍で2週間
- 提供者
- 株式会社 摩周
- 注意事項・その他
- ・原則、１ヵ月以内に発送いたします。
・冷凍便でお届け致します。ただし、伊豆諸島（うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島）および小笠原村（小笠原諸島）へのお届けはできませんので、あらかじめご了承ください。
・配達日指定は原則できませんので、ご理解のうえお申し込みください。
・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。
※商品コード: 1340 -
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- 北海道弟子屈町のご紹介
弟子屈町は、北海道の東部にあって釧路川の最上流部に位置しています。 阿寒摩周国立公園の５６%を占め、世界有数の透明度を誇る摩周湖、周囲の峠などから一望できる屈斜路湖、噴火口が間近に望める硫黄山などを有する自然豊かな農業と観光の町です。 また、温泉も非常に豊富で、川湯温泉は「源泉100%かけ流し宣言」をしており、良質な温泉が楽しめます。
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