- 1952年創業 鮮魚店が営む寿司 日本料理店が提供する、漬け丼セット。
こだわりの天然の魚と創業から試行錯誤して作った自家製煮切り醤油で漬けにしました。今回新たに胡麻醤油も追加いたしました。
海苔とゴマもセットにしているので、商品がついたら買い足し不要でお召し上がりいただけます。
■生産者の声
創業以来、天然にこだわり先々代から築地、そして豊洲へと買い付けに行き、職人の目利きで厳選した魚を仕入れています。
鮮魚店、鮨 日本料理の店を営んでいるので新鮮な魚や珍しい高級魚なども取り扱っております。
一品一品丁寧に料理長が作っていますので、大量生産は出来ませんがひとつひとつ丁寧にお作りしています。
是非この機会にお召し上がり頂けると幸いです。
このコロナ渦でなかなか外食に行きにくくなってしまった今、お家でも美味しい食べ物で少しでも笑顔になって頂ければと思います。
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お問い合わせ先：牛久市 ふるさと納税担当窓口
電 話 番 号：050-5491-9504
受 付 時 間：平日8：30～17：30
メールアドレス：ushiku@furusato-g.com
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【賞味期限】
冷凍保存で2週間、解凍後は翌日にはお召し上がり下さい。
【アレルギー】
大豆・ごま
【事業者】
鮮魚店が営む鮨和食のお店 こばやし
- 返礼品名
- 鮨屋の漬け丼
- 内容量
- 天然マグロ・天然鯛[70gパック×3セット]
（自家製醤油ダレ・自家製胡麻醤油だれ・胡麻・刻み海苔・わさび 25g） - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 大豆・ごま
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 鮮魚店が営む鮨和食のお店 こばやし
- 注意事項・その他
- ①まぐろの漬け丼 ②鯛の漬け丼 ③鯛の胡麻醤油の漬け丼
※白身魚は仕入れによってヒラメに変わる場合もあります。
お召し上がり頂く際には、前日から冷蔵庫へ移して解凍してください。お時間がない場合は冷水にて袋ごとご解凍ください。
冷水につけずに外に置いての解凍は傷む原因になりますのでお避けください。
※商品コード: CC003us -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 茨城県牛久市のご紹介
【紹介】 東京・品川から常磐線で約50分の牛久市（うしくし）は、成田空港や茨城空港へのアクセスも良好で、ギネス認定の世界最大の青銅製立像である「牛久大仏」や、日本初のワイン醸造場「牛久シャトー」など、観光資源に恵まれています。 市内随一の美景である牛久沼のほとりには、明治から昭和にかけて活躍した画家「小川芋銭」のアトリエである雲魚亭（小川芋銭記念館）があり、芸術にゆかりのある地でもあります。また、うしくかっぱ祭りといった特色あるイベントが多数開催され、多くの人でにぎわいます。地元の美味しい特産品が豊富な牛久市へぜひお越しください。 【見どころ】 ・牛久シャトー 明治期の実業家、神谷傅兵衛が建てた日本初の本格的なワイン醸造場「牛久醸造場」の建物群を今に残す施設であり、2020年には日本遺産に認定された牛久市を代表する歴史ある施設です。傅兵衛は、ブランデーのカクテル「電気ブラン」や輸入葡萄酒を日本人の口に合うように甘く精製した「蜂印香鼠葡萄酒」をヒットさせ、葡萄栽培からワイン醸造までを一貫して行える施設の建設をかねてから夢見ておりました。当時の農業界ではフランス種のブドウは日本の土地では育たないとされていましたが、調査研究を重ね、1898年に広さ23町歩の神谷葡萄園を開墾し、5年後の1903年にはついにボルドー地区の最新様式を取り入れた赤レンガ造りの牛久醸造場が完成しました。壮麗は姿は今も現存し、醸造場事務室、醗酵室、貯蔵庫などは明治期の歴史的価値の高い意匠資料となっています。現在は、神谷傅兵衛記念館として見学頂けます。
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