1966022
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マルハチ 雪ん娘 丸平(150g×10袋)(入金期限:2025.3.10)甘酢漬け 自然発色 あつみかぶ 赤かぶ漬 漬物 ご飯のお供に 伝統野菜
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加工品等
梅干・漬物・キムチ
15000
400年~500年の歴史を有するといわれる山形の伝統野菜「あつみかぶ」。
その昔、江戸詰藩公のご膳用に送り届けたといわれるほど由緒ある特産品でもあります。
土壌によって味や色が微妙に変化するという素材のおもしろさ、素晴らしさを併せ持つ繊細な「あつみかぶ」の旬のおいしさを、そのまま漬け込んだのが「雪ん娘」です。
かぶの甘みの中にあるほのかな辛み、カリッとした歯ごたえをお楽しみください。
雪ん娘の自然色であるピンク色は、あつみかぶに含まれる成分「アントシアニン」によるもの。
あつみかぶは生の状態で表皮が赤紫色、中は真っ白な野菜。お酢で漬けることによって全体がピンク色に自然発色します。
契約農家さんより、栽培指導や農薬管理を徹底した高品質のあつみかぶをいただき使用しています。
洗わずにそのままお召し上がりいただけます。
※生ものとなりますので、長期不在で受取が困難な場合は必ず事前にご連絡ください。
2025-01-16 15:44:24
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マルハチ 雪ん娘 丸平(150g×10袋)(入金期限:2025.3.10)甘酢漬け 自然発色 あつみかぶ 赤かぶ漬 漬物 ご飯のお供に 伝統野菜
寄附金額
15,000
円
ポイント還元
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P
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現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- マルハチ 雪ん娘 丸平(150g×10袋)(入金期限:2025.3.10)甘酢漬け 自然発色 あつみかぶ 赤かぶ漬 漬物 ご飯のお供に 伝統野菜
- 内容量
- 雪ん娘 150g×10袋
- 消費期限/賞味期限
- 30日間
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 入金期限:2025.3.10
山形県庄内町のご紹介

美味しいお米のルーツは庄内町にあり!
庄内町は、山形県の北西部にあり、米どころ庄内平野の南東部から中央にかけて位置し、全国に流通している「つや姫」や「はえぬき」、「コシヒカリ」などのおいしいお米のルーツとなった、「亀ノ尾」と「森多早生」の発祥の地として知られています。
栄養豊富な堆積土と豊かな水利、夏季の高温と長い日照時間、台風が直接来襲することがほとんどないという地勢・気候の好条件は、米作りに適しており、まさに「美味しいお米」の一大産地。加えて、品種改良への情熱と農事改良などの努力が積み重ねられ、今日の「美味しいお米」主産地形成の基礎が形作られています。
また、霊峰月山の頂を有し、月山を源とする清流立谷沢川は「平成の名水百選」に選ばれました。さらに日本三大悪風の一つともいわれる「清川だし」を利用して、自治体としては初となる風力発電事業への取り組みを実施し、環境省の「新エネ百選」にも選ばれています。
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