返礼品説明
- 『これでご飯も本格派！？』
北見で作られた酢4種類とおにおんスパイス1本をセットお届け！
その日の気分で使う調味料を選べます♪
●はまな～酢
北海道の花、はまなすの花弁を発酵させたお酢。
はまなすの花の風味がしっかり感じられます！
酢飯やドレッシングなどにお使いいただければ、香りからリッチな気分を楽しめます。
●オホーツクビールde酢
北見の地ビール「オホーツクビール」を原料としたお酢。
まろやかな味わいが料理に良く合います。
モルトビネガーとも呼ばれ、お料理の調味料としても振りかけることもオススメです！
オホーツクビールビアファクトリーの料理にも使用されております。
●ハバネロビネガー(辛いっ酢・超辛いっ酢)
市民の発案を元に製造された2種類のハバネロビネガーは、北見市常呂産で栽培期間中農薬不使用のハバネロを1ヶ月間発酵させて醸造酢。
ハバネロは激辛唐辛子の1つですが、酢にすることで辛さの中にも独特の旨味がうまれ、自然のγ-アミノ酪酸（GABA）も豊富。
ただ辛いだけではない調味料！
焼肉や餃子のタレ、ピザ、パスタなどにぴったり。
●きた味おにおんスパイス
北見産玉ねぎにオホーツク海洋深層水、オリゴ糖、食塩を加えた調味料。
化学調味料はもちろん、フリーズドライの過程で一般によく添加される酸化防止剤等も使わないことにこだわり、自然の恵みをいっぱいに詰め込んだカラダに優しいスパイスです♪
玉ねぎの風味がそのまま生きているので、焼肉調味料の他、パスタ、グラタン、チャーハン、ポテトサラダ、炒め物など様々な料理と相性抜群の調味料です。
※画像はイメージです。
地場産品類型：3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの
類型該当理由：区域内の工場において、原材料の仕入れから、調合、味付け、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
- 返礼品名
- 酢4本とおにおんスパイス1本 ( 酢 お酢 玉葱 タマネギ たまねぎ オニオンスパイス セット )【117-0002】
- 内容量
- はまな～酢70ml
オホーツクビールde酢です。100ml
ハバネロビネガー辛いっ酢70ml
ハバネロビネガー超辛いっ酢70ml
きた味おにおんスパイス30g - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 企業組合北見産学医協働センター
注意事項・その他
※商品コード: 117-0002-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道北見市のご紹介
北海道東部に位置し、海と山の幸が豊富に集まる北見市は、北海道で一番広く、大雪山国立公園・石北峠からオホーツク海まで東西に110kmの距離があります。 四季折々の鮮やかな自然と都市空間を有する“北見”、美しい田園が広がる“端野”、日本有数のホタテの産地として知られる"常呂"、北海道屈指の温泉郷・おんねゆ温泉がある“留辺蘂” の、それぞれ魅力にあふれた4つの地域が一つになったまちです。
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