1761007
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【うるま市産】こだわり海ぶどう 1kg
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魚貝類
のり・海藻
33000
うるま市宮城島の温暖な気候と清らかな海水で育てられたこだわりの海ぶどうをお届けします。
「海の宝石」とも称される海ぶどうはミネラル豊富な海藻で、プチプチとした独特の食感と磯の香りが特徴です。
海ぶどうはカリウムやマグネシウム、鉄分、ミネラル、食物繊維などの美容成分を多く含んでおり、ボリュームや食べ応えがあるのに低カロリーのため、
健康・美容に関心がある方からも人気があります。
海ぶどうの本来の味やプチプチした食感を楽しみたい場合は、そのまま食べるのがおすすめです。
海ぶどうそのものに塩味がしっかりついているため、タレがなくてもおいしく食べられますし、塩抜きをしてタレをかけても◎
サラダに加えたり、海ぶどう丼としてご飯の上にのせてポン酢や三杯酢で味わうのもおすすめです。冷製パスタのトッピングとしても人気があります。
海ぶどうは熱に弱いため、調理時は加熱せず、食べる直前に冷水で軽く洗うと新鮮な風味を楽しむことができます。
海ぶどうは冷蔵庫で保存するとしぼんでしまうため、常温保存が基本です。購入後は、付属の海水や塩水に浸しておくと新鮮さを保つことができます。もし乾燥してしまった場合は、適度な塩分濃度の水に数分間浸すと復活します。
時間が経って水気や塩気が抜けると味や食感も落ちるため、4~5日を目安に食べ切るのがおすすめです。
2024-12-10 16:48:17
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【うるま市産】こだわり海ぶどう 1kg
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- こだわり海ぶどう 1kg
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届き次第お早めにお召し上がりください。
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- えび
- 提供者
- 株式会社 海月
沖縄県うるま市のご紹介
うるま市は、平成17年4月1日に具志川市、石川市、勝連町、与那城町が合併し、誕生しました。沖縄本島中部の東海岸に位置し、世界文化遺産の勝連城跡、風光明媚な海中道路とその先の島しょ地域で、毎年島の風景と一体となったアートフェスなどが行われるなど、多くの観光客が訪れます。 また、旧盆のお盆に行われる、伝統芸能エイサーは、地域で特徴ある踊りが繰り広げられ多くのエイサーファンを魅了しています。さらに、獅子舞フェスティバルや闘牛大会など沖縄の歴史・文化を感じるイベントも多く開催される自然と文化芸能の魅力あるまちです。
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