返礼品説明
- 宮崎県の大自然で育てられた豚肉は、指定農場で丁寧に飼育され、豚肉独特の臭みがなく、肉質はジューシーで柔らかく口どけの良い脂と上品な味わいです。定められた基準に基づいて徹底した飼育コントロールのもと育てられ、筋肉のきめが細かく、保水性が高いため旨味を逃がさず調理でき、加熱してもあくが出にくく冷めても固くなりにくい豚肉です。
ご家庭でも使いやすい小分けパックになっており、必要な量を解凍しご使用いただけます。
また、おススメの部位がセットになっていますので、ロース肉でしゃぶしゃぶ、切り落としで焼きそば等の炒め物に、ミンチで餃子等、毎日のメニューに活躍するセットです。
目利きのあるスタッフが、安心安全、鮮度をモットーにお届けいたします。
※保存方法：トレーごと新聞紙で包みビニール袋等に入れて冷凍庫へ入れてください。（冷凍時の肉の乾燥を防ぐ美味しさのためのひと手間）
※解凍方法：肉を調理する前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移して下さい。調理する15～30分前には冷蔵庫から出して室温に戻して下さい。（肉汁とともに旨味を逃がすことなく、ジューシーに仕上がります。）
※調理方法：焼き過ぎに注意し8～9割程度、火が通ったところでコンロの火を止め、蓋をして余熱で火を通すことで、肉本来の旨味を味わうことができます。
【提供事業者】(株)TRINITY
- 返礼品名
- 宮崎県産豚肉3.8kgセット_18-M602
- 内容量
- 宮崎県産豚肉
・バラ切り落とし 150g×4
・ロース又は肩ロースしゃぶしゃぶ用 150g×8
・切り落とし 250g×6
・ミンチ 250g×2 - 消費期限/賞味期限
- 製造日より冷凍保存で90日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 豚肉
- 提供者
- (株)TRINITY
注意事項・その他
- 《地場産品に該当する理由》
近隣の複数団体を管轄すると畜場でと畜するため、流通構造上、近隣の団体で肥育された豚肉と混在することが避けられない豚肉
※商品コード: 18-M602 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
宮崎県都城市のご紹介
都城市は、肉用牛、豚、鶏の合計畜産産出額が日本一を誇る畜産のまちです。 当市の牛、豚、鶏は、雄大な霧島連山の自然に囲まれた大地で生まれ、清らかな水、良質な飼料、農家の温かい愛情が注がれ、大切に育てられています。 牛肉は、都城市内生産者の努力のもと、きめ細やかな霜降りと色艶の良い柔らかい肉質が特徴です。 5年に一度和牛の日本一を決める「第12回全国和牛能力共進会」(R4年10月)において、都城産の宮崎牛が最高賞である内閣総理大臣賞を4回連続受賞いたしました。 豚肉は、養豚農家各々が厳選した穀物に酵母、乳酸菌などを加えた飼料を与え、良質な肉質が特徴で多くのブランド豚が確立されています。 鶏肉は、それぞれの銘柄に合わせて独自の飼料や飼育方法で生産されています。 日本一の出荷額を誇る焼酎は、霧島山麓で育つサツマイモや地下深くからくみ上げられた清らかな水などを原料に作られ、全国の愛飲家に愛されています。市内４つの蔵元が生み出す、吟味を重ねた味わい深い個性的な焼酎は、たくさんの人たちを魅了し続けています。 「MADE IN 都城」、つまり「都城産」にこだわっています！
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