返礼品説明
- メインにもお弁当にも！毎日の料理に使いやすい！
宮崎牛と黒豚の切り落としをセットでお届けします。
濃厚な旨味と上品な甘みを併せ持つ“牛バラ肉”。
他の部位と比べると脂がのっていて「脂身ばかり」だと敬遠されがちですが、スライス肉(切り落とし)にすることで焼き物にも煮物にも最適に！脂の旨みが料理に深い味わいをプラスしてくれます。
豚肉は、血統や餌にこだわった都城産黒豚のウデ・モモを使用した、さっぱりとヘルシーな美味しさ！
300gの小分けパックで、さらに、冷凍スライサーを使用してカット(製造)しているので、1枚1枚のお肉がくっつきにくく少量使いに便利です。また、均一な厚みで火の通りが良く、味がしみ込みやすいので、炒め物やカレーなどの煮込み料理にも相性の良いお肉です。
※牛バラ肉は、脂身の多い部位です。予めご承知の上、お選びください。
※黒豚ウデモモ肉は、比較的脂身が少ない部位のため、火を入れ過ぎると肉質が硬くなってしまうことがあります。
- 返礼品名
- 宮崎牛バラ&黒豚ウデ・モモ切り落としセット(合計1.7kg)_MJ-N403
- 内容量
- 宮崎県産宮崎牛
・バラ切り落とし 500g×1P
都城産黒豚
・ウデ・モモ切り落とし 300g×4袋 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限
出荷日より冷凍保存で30日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉・豚肉
- 提供者
- 合同会社まるゆう
注意事項・その他
- 《地場産品に該当する理由》
都城市内で肥育後、近隣の複数団体を管轄すると畜場でと畜するため、流通構造上、宮崎県内の複数自治体で肥育された牛と混在することが避けられない牛肉と、都城市内で生産された豚肉のセット
※商品コード: MJ-N403 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
宮崎県都城市のご紹介
都城市は、肉用牛、豚、鶏の合計畜産産出額が日本一を誇る畜産のまちです。 当市の牛、豚、鶏は、雄大な霧島連山の自然に囲まれた大地で生まれ、清らかな水、良質な飼料、農家の温かい愛情が注がれ、大切に育てられています。 牛肉は、都城市内生産者の努力のもと、きめ細やかな霜降りと色艶の良い柔らかい肉質が特徴です。 5年に一度和牛の日本一を決める「第12回全国和牛能力共進会」(R4年10月)において、都城産の宮崎牛が最高賞である内閣総理大臣賞を4回連続受賞いたしました。 豚肉は、養豚農家各々が厳選した穀物に酵母、乳酸菌などを加えた飼料を与え、良質な肉質が特徴で多くのブランド豚が確立されています。 鶏肉は、それぞれの銘柄に合わせて独自の飼料や飼育方法で生産されています。 日本一の出荷額を誇る焼酎は、霧島山麓で育つサツマイモや地下深くからくみ上げられた清らかな水などを原料に作られ、全国の愛飲家に愛されています。市内４つの蔵元が生み出す、吟味を重ねた味わい深い個性的な焼酎は、たくさんの人たちを魅了し続けています。 「MADE IN 都城」、つまり「都城産」にこだわっています！
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