返礼品説明
- 東京のミシュランガイド掲載店や人気レストランで扱われる鹿肉ブランド「Premium DEER 安芸高田鹿」がソーセージになって登場！保存料、添加物は一切使用せず、鹿肉本来の旨味と風味を生かしたこだわりの逸品です。
サイウアとは、豚のひき肉にタイハーブやスパイス、カピ（エビの発酵調味料）を加え、炭火で焼いたタイ北部のご当地ソーセージのこと。
本商品は、タイのお母さんのレシピをもとに本場の味を再現！鹿ひき肉にタイ産のレモングラスやバイマックルー、生ウコン、カーなど数種類のハーブ＆スパイスとカピ（エビの発酵調味料）をブレンドし、仕上げました。タイハーブ香る異国情緒漂う味わいと、甘味、辛味、酸味、塩味の絶妙なハーモニーをお楽しみください。
※「Premium DEER」について、サイト掲載有り。
- 返礼品名
- 安芸高田の森 おいしんぐ! ソーセージ セット サイウア 鹿肉 ジビエ 安芸高田市 広島
- 内容量
- 【内容量】
・Premium DEER ソーセージ（サイウア） 110g（ 1パック2本入り）
計4パックが入ったセットとなります。
【原材料名】
鹿肉(安芸高田市産)、豚脂（広島県産）、赤玉葱、レモングラス、大蒜、カー、食塩、ウコン、バイマックルー、カピ、三温糖、パクチー、チリ、（一部にえび・豚肉を含む）
【保存方法】
要冷凍(-18℃)
【製造者】
.comm
広島市西区観音町16-33 102
【販売】
株式会社iD （DEER LABO）
広島県安芸高田市向原町坂1246番地
【申込期間】
通年可能
【発送時期】
通年可能 - 消費期限/賞味期限
- 製造日から9ヶ月
- 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- DEER LABO
注意事項・その他
- ※画像はイメージです。
※賞味期限は、冷凍状態（-18℃以下保管）で製造から9ヶ月間です。解凍後は冷蔵保存で1～2日、なるべくお早めにお召し上がりください。
※商品コード: 58950691 -
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広島県安芸高田市のご紹介
人がつながる田園都市 安芸高田 安芸高田市は、広島県の北部中央に位置し、北は島根県、南は広島市に接しています。 市域内には、急峻な山岳はみられないが、鷹の巣山、大土山、犬伏山など大小さまざまな山に囲まれ、市域面積の約8割を森林が占めています。 河川は、森林を縫って中心部を江の川が貫流し、北部は生田川、本村川が東流して江の川へ、南部は三條川が西流して太田川に合流しており、市域全体として水と緑が調和したこまやかで落ち着きのある景観を形成しています。
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