- 競走馬のふるさと「北海道新ひだか町」
・。 * ★ 北のハイグレード食品S（セレクション）2017受賞！ ★ * 。・
〈こぶ黒〉一番人気のハンバーグはお肉そのものを食べているようでとってもジューシー。
北海道産の食材で北海道で製造・加工された食品を北海道「食のサポーター」の皆さんが魅力ある商品として選定する「北のハイグレード食品S（セレクション）2017」を受賞の〈こぶ黒〉ハンバーグ。2021年4月には累計販売数20万個を突破！ 21万個に届く勢いで売れ続けています。
赤身がメインの〈こぶ黒〉の肉を捏ね上げた黒毛和牛100％ハンバーグ！ 添加物は一切使用していませんので安心です。
冷凍のまま弱火でじっくりカリッと焼いてください。
焼き上がったハンバーグを割るとあふれ出る肉汁！ 〈こぶ黒〉の上品な肉の香りが立ちのぼります。
食感のしっかりとした噛み応えと甘みはまさに「お肉を食べてる！」
イチオシは、わさび醤油で！ ハンバーグのジューシーさにさっぱりピリリとわさびが際だちます。
[このページの記事を書いた札幌在住のライター「わたなべひろみ」より]
うちでこぶ黒ハンバーグ焼いてみました。弱火でじわじわ焼き始めると、お肉の匂いでキッチンがいっぱいになって、匂いだけで白飯いけるよーと。焼き上がりを一緒に食べた家族も「甘い！」と絶句していました。
こぶ黒に会いに行ったまつもと牧場。着いた瞬間「気持ちいいーー！」と声が出るくらい澄み切った空気。牛舎の中も清潔でフワッと藁の匂い。牛たちは「あんただあれ？」と寄ってくる。とにかくめんこかった。（めんこい＝かわいい）
人懐っこいのは大事に育てられている証拠だよなあ。だからこそ、美味しいんだよなあとぺろりといただきました。ごちそうさまでした。
- 返礼品名
- ＜全4回定期便＞北海道産 黒毛和牛 こぶ黒 ハンバーグ 全40個 (各10個) 定期便
- 内容量
- 2～3月 120g×10個
5～6月 120g×10個
8～9月 120g×10個
11～12月 120g×10個
＜原材料＞
牛肉(北海道産)、玉葱、つなぎ(パン粉・牛乳・卵)、食塩、コショウ、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉を含む）
- 消費期限/賞味期限
- ＜賞味期限＞
180日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・卵・乳・牛肉 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社まつもと牧場
- 注意事項・その他
- ※春夏秋冬の4回10個ずつのお届けになります。
※配達日の指定はお受けできませんので、予めご了承ください。
※転居や長期不在のご予定がある場合にはあらかじめご連絡ください。
※ご不在等、寄附者様のご都合で受け取られなかった場合の再送は致しかねます。
※画像はイメージです。
返礼品基準
町内で生産された牛肉を100％使用しているため
※商品コード: MA01068-04 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道新ひだか町のご紹介
【新ひだか町】は、北海道の中でも比較的温暖で夏は涼しく、冬は雪が少ない「涼夏少雪の郷」です。 新ひだか町は、まず恵まれた自然環境を生かした軽種馬産業が盛んで「日本一のサラブレッドの生産地」として知られ、オグリキャップやウォッカ、トウショウボーイなどの歴史的名馬を輩出しており「競走馬のふるさと」としての伝統を誇っています。 そして、春には壮大な二十間道路の桜並木が一斉に花を咲かせ夏には草原を仔馬が無邪気に跳ね回る北海道らしい景色が広がる町です。 また、古くから昆布の漁場としても栄え、日高昆布をはじめ、春ウニや鮭などの海産物や和牛・ミニトマト・花卉など農産物の生産も盛んです。
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