漢方薬の発想が原点となるGP農法を取り入れた農薬・化学肥料は一切使わずに草の酵素を使って育てている「安心・安全・元気なお野菜」です。一般の野菜に比べて「甘い・えぐみがない・野菜本来の味がする」などの感想を多くの方から頂いております。また、味だけでなく、糖度やビタミンCなども豊富で栄養面に関しても他の類似品のない唯一無二の野菜です。その季節・時期によって野菜の種類は異なります。
GP農法とは、「草の酵素」を使用し作物を作る農法のことをさします。
元氣パートナー倶楽部では15種類以上の草を醗酵させた草の酵素で、地中微生物を活性化することで野菜本来の味を引き出しています。GP農法で作られた野菜は一般的な野菜より日持ちが良く、栄養価も高くなっております。また、エグミが少なく抗酸化作用があるのも特徴です。
農家さんは意欲のある新規就農者30代から熟練の80代まで、幅広い年代の方々が活躍しています。美味しくて安心・安全で元気な野菜を召し上がっていただきたい、という思いを持って土にも野菜にも愛情をかけ丹精込めて育てています。
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過去から未来までつながる宇宙のまち はとやま 鳩山町は、埼玉県の中央部に位置する小さな町です。町内に鉄道や国道は走っていませんが、鉄道駅やICから10~15分でアクセスでき、比較的交通の便は良いです。また、都心から50キロ圏内と近い割に自然が豊かであることから、都心に一番近い里山とも呼ばれています。 町では良質な粘土が多く採れるため、奈良時代から鎌倉時代にかけて「須恵器」や「武蔵国分寺瓦」の生産が盛んであったと言われ、多くの窯跡が発掘されています。これらは、「南比企窯跡群」と呼ばれる東日本最大級の窯跡で、国指定史跡化を目指して準備を進めております。 加えて、地盤が比較的安定しているため、日立製作所中央研究所鳩山センタやJAXA地球観測センター、東京電機大学理工学部、山村学園短期大学、県立鳩山高校など、多くの研究機関や学校が立地しています。町では、これらの機関と連携した取り組みとして、地域の企業や大学が参加する「宇宙・産学官・地域連携コンソーシアム」、鳩山高校との「ハトミライ☆プロジェクト」などを行っております。 これらの事業を含めた魅力あるまちづくりの推進のため、鳩山町では皆さまからのふるさと納税を受け付けております。鳩山町をよろしくお願いします。
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