- ◆◆牛久シャトー ブルワリーの醸造が新たにスタート！ 牛久シャトービール3種セット！◆◆
年間40万人の来場者を記録する牛久市を代表する観光施設「牛久シャトー」。
国の指定重要文化財、日本遺産、近代化産業遺産に登録されている日本初の「本格的ワイン醸造場」です。
創設者 神谷傳兵衛の志を継ぎ、1996年に醸造が開始された牛久ビールでしたが、
2018年に一部施設閉鎖に伴い、醸造が終了していました。
しかし2021年8月、牛久シャトー ブルワリーの醸造が新たにスタート！
新生牛久シャトービールを3種セットでお届けいたします。
3種のビールをぜひ飲み比べてお楽しみください！
●ミュンヘナー・ヘレス
ピルスナーに由来するビールで、すっきりしたのど越しの黄金色に輝く淡色ビールです。
麦芽の旨みが濃いのが特徴で、甘みがありホップの苦みを弱めにあっさりとした飲み心地に仕上げております。
●ジャーマン・ピルスナー
ホップの効いた辛口でキレのあるのど越しが特徴の淡色ビールです。
明るい黄金色で上品な風味があり、ホップから生じる苦み・香り・味わいを際立てて仕上げております。
●メルツェン
若々しい香りとさらりとした苦みが特徴的で、アルコール度数が6.5%とやや高めのビールです。
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明治の面影残る、日本初の本格的ワイン醸造場「牛久シャトー」
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1903年(明治36年)、実業家である神谷傳兵衛が
牛久市に開設した日本で初めての本格的ワイン醸造場。
フランスに現存した醸造場をモデルに、ボルドー地方の技術を用いて、
葡萄の栽培からワインの醸造・瓶詰めを一貫して行なっていました。
2007年(平成19年)11月には「ワイン」の遺産群として近代化産業遺産に認定、
2008年(平成20年)6月には牛久シャトー旧醸造場施設3棟が
「最初期の本格的ワイン醸造場施設」として国の重要文化財に指定。
そして2020年(令和2年)6月に
茨城県牛久市と山梨県甲州市が共同申請したストーリー
「日本ワイン140年史～国産ブドウで醸造する和文化の結晶～」が
日本遺産（Japan Heritage）に認定されるなど、歴史的価値の高さが広く認められています。
現在、神谷傳兵衛記念館ではワイン醸造の歴史をご紹介しております。
煉瓦造のワイン貯蔵庫を改装したレストランでは
カジュアルフレンチとワインをご堪能いただけます。
また、こだわりのワインやビール、オリジナル商品などを販売しており、
たくさんのご来場者様にお楽しみいただいております。
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1世紀を超えて創業者の志を引き継ぎ誕生したビール
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牛久シャトー創業者である神谷傳兵衛は、ワイン醸造を成功させたのち、
ビール醸造に向け商標まで考案していました。
1世紀を超えて傳兵衛の志を引き継ぎ、2021年8月、
牛久シャトーであらたにビールづくりをスタートし、
牛久のお土産品として10月から提供を開始しました。
3種の牛久市産ビールをぜひお楽しみください。
【賞味期限】
製造から90日
【事業者】
牛久シャトー 株式会社
- 返礼品名
- 牛久シャトー ビール3本セット 【08219-0204】
- 内容量
- 牛久シャトー ビール3種
●ミュンヘナー・ヘレス
麦芽：ドイツ産／ホップ：ドイツ産、チェコ産
●ジャーマン・ピルスナー
麦芽：ドイツ産／ホップ：ドイツ産、アメリカ産
●メルツェン
麦芽：ドイツ産／ホップ：ドイツ産、チェコ産
各500ml×1本／計3本 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 提供者
- 牛久シャトー 株式会社
- 注意事項・その他
- ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お申し込みもご遠慮ください。
※商品コード: AP002us -
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 茨城県牛久市のご紹介
【紹介】 東京・品川から常磐線で約50分の牛久市（うしくし）は、成田空港や茨城空港へのアクセスも良好で、ギネス認定の世界最大の青銅製立像である「牛久大仏」や、日本初のワイン醸造場「牛久シャトー」など、観光資源に恵まれています。 市内随一の美景である牛久沼のほとりには、明治から昭和にかけて活躍した画家「小川芋銭」のアトリエである雲魚亭（小川芋銭記念館）があり、芸術にゆかりのある地でもあります。また、うしくかっぱ祭りといった特色あるイベントが多数開催され、多くの人でにぎわいます。地元の美味しい特産品が豊富な牛久市へぜひお越しください。 【見どころ】 ・牛久シャトー 明治期の実業家、神谷傅兵衛が建てた日本初の本格的なワイン醸造場「牛久醸造場」の建物群を今に残す施設であり、2020年には日本遺産に認定された牛久市を代表する歴史ある施設です。傅兵衛は、ブランデーのカクテル「電気ブラン」や輸入葡萄酒を日本人の口に合うように甘く精製した「蜂印香鼠葡萄酒」をヒットさせ、葡萄栽培からワイン醸造までを一貫して行える施設の建設をかねてから夢見ておりました。当時の農業界ではフランス種のブドウは日本の土地では育たないとされていましたが、調査研究を重ね、1898年に広さ23町歩の神谷葡萄園を開墾し、5年後の1903年にはついにボルドー地区の最新様式を取り入れた赤レンガ造りの牛久醸造場が完成しました。壮麗は姿は今も現存し、醸造場事務室、醗酵室、貯蔵庫などは明治期の歴史的価値の高い意匠資料となっています。現在は、神谷傅兵衛記念館として見学頂けます。
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