- 阿久根産の里山で育った猪肉！
ボンタンをはじめとした柑橘類の産地である阿久根市。
加えて、サツマイモ、早堀タケノコも食し、里山で育った猪。
東シナ海と九州山地が出会う鹿児島県の北薩地域は、温暖な気候に恵まれ、スクスクと猪も育ちます。
暖かな里山で元気な猪のロースには、脂がのったり、のらなかったり。
高タンパク・低脂質・低カロリーで、、ビタミンB12、ミネラルが豊富な猪のロースを冷凍スライスでお届けします。
温かいお鍋は、イノシシロースの厚さ2mmスライスでお楽しみください。
地産理由：
阿久根市内で加工(屠畜)された精肉であるため
- 返礼品名
- 阿久根産！猪肉ローススライス(計1kg・250g×4パック 2mm厚) 国産 九州 イノシシ肉 しし肉 ロース肉 いのしし 鍋 低脂質 ジビエ シシ汁 BBQ バーベキュー 小分け パック 【一般社団法人いかくら阿久根】a-16-56-z
- 内容量
- 猪肉ローススライス：計1kg・250g×4パック(2mm厚)
- 消費期限/賞味期限
- 消費期限：90日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 一般社団法人いかくら阿久根
- 注意事項・その他
- 解凍後は、お早めにご調理ください。
※商品コード: a-16-56-z -
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- 鹿児島県阿久根市のご紹介
～アクネ うまいネ 自然だネ～ 古くから海と陸の交通の要衝として海運業や商業が栄えた歴史があるまち阿久根市。東シナ海に面した約４０キロメートルにも及ぶ美しい海岸線を有し温暖な気候と相まって新鮮な魚介類や四季折々の農産物が生産されており，「アクネ うまいネ 自然だネ」の統一ブランドで全国に「食のまち阿久根」として知られており，「うに丼祭り」「伊勢えび祭り」「華のＢＢＱ ＡＫＵＮＥ」など，食のイベントに取り組み，定着してきています。 ～焼酎を関東に伝えた阿久根～ 嘉永６（１８５３）年，八丈島に密貿易の罪で流された阿久根の丹宗庄右衛門は，島津藩御用の回漕問屋。 その丹宗庄右衛門は，八丈島でも栽培されていたさつまいもで造る焼酎の製法を伝え，島の方々から“さつまじい”と呼ばれ尊敬されていました。現在でもその功績は島酒の碑として現地に残されており，関東圏への焼酎文化は，この八丈島から広がったとされています。 そのルーツである阿久根市の芋焼酎は，現在３つの酒蔵で伝統を継承しながら，丹精込めて製造されています。 ～日本人初のミシュラン一つ星のシェフを育んだ阿久根～ 日本人で初めてパリでミシュランガイドの一つ星を獲得し，また，２００８年の北海道洞爺湖サミットで総料理長を務めた中村勝宏シェフ。阿久根が生んだ，日本が誇る食の偉人です。また，中村シェフを尊敬し，料理人となった伊地知雅シェフが本場フランスで経営する「ラ・カシェット」も一つ星を獲得しています。 阿久根市は，豊富な海の幸山の幸と万葉集にも詠まれた日本三大急潮の一つ黒之瀬戸，野生鹿が棲む海水浴場として人気の高い沖に浮かぶ無人島，阿久根大島などを有する「みどこい※１」満載のまちです。 ※１みどこいとは，阿久根の方言で，中心の良いところを指すことばで，「魅(み)どころ・美(み)どころ・味(み)どころ・見(み)どころ」を意味します。
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