返礼品説明
- 特別栽培米の鶴喰米を主原料とし、老舗の味噌加工所である丸屋商店に委託加工された米みそです。
鶴喰みそは、鶴喰米麹、鶴喰塩麹と並ぶ鶴喰米発酵食品の一つです。
寄附者様に好評をいただいた理由の一つは、加工から出荷まで最低１年間は貯蔵庫で寝かせることです。
寝かせることによって熟成が進み、まろやかな香りと甘くて深い味噌に変貌します。
鶴喰米、国産大豆、塩のみで作られた昔ながらの味噌です。
■製造地
熊本県八代市
■地場産品基準該当理由
主原材料となる米は八代市内の農事組合法人鶴喰なの花村で生産しており、八代市内の味噌加工所で加工しています。
■原材料名
うるち米（熊本県八代市産）、大豆、塩
■保存方法
密閉容器にいれて冷蔵保存してください。
- 返礼品名
- 鶴喰みそ 2kg (1kg×2袋 合計2kg) 熊本県 八代市産 つるばみ 味噌 米味噌 米みそ
- 内容量
- 1kg×2袋 合計2kg
- 消費期限/賞味期限
- 冷蔵にて6ヶ月
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 農事組合法人鶴喰なの花村
注意事項・その他
- ・味噌は保存期間によって熟成が進み色と風味が変化します。その段階に応じた風味をお楽しみください。
※返礼品のお申し込みにつきましては、必ず下記内容をご確認いただき、ご了承の上お申し込みいただきますようお願いいたします。
・発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。
・長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の再発送はいたしかねます。
・返礼品の品質には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、返礼品到着から5日以内に写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。
尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
・品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。
※商品コード: 094-6631 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
熊本県八代市のご紹介
八代市（やつしろし）は、熊本県南の中心的な市で、県下第2の人口を有する田園工業都市です。日本三大急流の一つである球磨川が分流して不知火海に注ぐ三角州地帯の北岸に市街地があります。八代市の特産品である「い草」、「トマト」、「晩白柚（ばんぺいゆ）」は日本一の生産数を誇ります。豊富な地域資源を活かして、季節に応じた祭りやイベントなどを年間を通して開催しています。
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