- 北海道・倶知安町からお届け！
ニセコエリア初のビーントゥバーチョコレート工房がお届けする、
3種のチョコレート食べ比べセットです。
Bean to Bar とは、カカオ豆からチョコレートになるまでの製造工程、
豆の選別・焙煎・摩砕・調合・成形を全て行うこと。
nicao ではひとつひとつの工程で温度、時間、配合率などを徹底管理し、
手間と時間をかけ、ハイ・クオリティーなクラフトチョコレートを作っています。
■ダークチョコレート
グアテマラの家族経営の小規模農園より産地直送の貴重な、
栽培期間中、農薬を使わずに栽培したカカオ豆に
北海道産の甜菜含蜜糖を練り込みました。
カカオ70％ダークチョコレート×1枚
■ミルクチョコレート
カカオ豆とバニラで香り付けした洗双糖と、北海道粉乳のみの無添加チョコレート。カカオ50％ミルクチョコレート×1枚
■ホワイトチョコレート
北海道産全粉乳、北海道甜菜含蜜糖を配合した、ラインナップの中で最も「北海道」なチョコレート。カカオ35％ホワイトチョコレート×1枚
当工房では、扱うカカオ豆の種類ではなく、カカオ豆に合わせる素材に注目。
nicao の商品には必ずひとつ以上、北海道の素材が入っています。
いずれのフレーバーも、ワールドクラスのスキーリゾートで知られる地元ニセコで、
リゾート観光客のお土産としても大変ご好評をいただいております。
- 返礼品名
- 北海道 クラフト チョコレート 3種セット ダーク ミルク ホワイト チョコ スイーツ お菓子 デザート 洋菓子 おやつ 食べ比べ カカオ豆 アソート 人気 グルメ お取り寄せ ギフト プレゼント 送料無料 倶知安町
- 内容量
- ■クラフトチョコレート3種セット
・ダークチョコレート 50g × 1個
・ミルクチョコレート 50g × 1個
・ホワイトチョコレート 50g × 1個
（計3個 150g）
＜nicao の魅力＞
ビーン・トゥ・バーの Bean は豆、Bar はバー、つまりチョコレートのこと。
原料から製品になるまでの全工程を管理するだけではなく、nicao にはさらなるこだわりが。
全ての商品に、少なくともひとつの北海道産の素材を入れること。
そしてもうひとつは、カカオ豆を取り巻く世界の現状に目を向け、環境破壊や児童の労働などと無縁な小規模な家族経営の農園から正当な価格で買い付けること。
中米から海を渡って来た大切な香り高いカカオ豆に、地元の素材を入れて、北海道ならではのクラフトチョコレートをみなさんとシェアしたい。
それが nicao の願いです。 - 消費期限/賞味期限
- 発送日から180日 冷蔵で保存
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 提供者
- The Cacao Project
- 注意事項・その他
- ※画像はイメージです。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解のうえお申し込みください。
※nicao のチョコレートはとても繊細な商品ですので、一定の温度・湿度での保存をお願いいたします。
※冷凍庫で冷やして召し上がるのも、お勧めです。
※商品コード: 57461788 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道倶知安町のご紹介
羊蹄山とスキーとじゃがいものまち「くっちゃん」 倶知安町は、富士山に似た姿から蝦夷富士とも呼ばれる「羊蹄山」とニセコアンヌプリを主峰とするニセコ連峰に囲まれ、清流尻別川が流れる、自然豊かな町です。 夏は、尻別川でのラフティング、羊蹄山麓でのサイクリング、登山、ゴルフなどのアウトドアスポーツの人気が高く、近年は夏を涼しく過ごす長期滞在者も増えています。豊富な羊蹄山の伏流水を利用し、じゃがいもやメロン、アスパラガスなどの農業も盛んです。 「スキーの町宣言」をした倶知安町は、「東洋のサンモリッツ」とも呼ばれるスキーの聖地で、冬になると日本だけではなく世界各国から多くのスキーヤーやスノーボーダーが、上質なパウダースノーを楽しみに訪れます。
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お支払い方法
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