- ≪人気の返礼品をセットにした逸品!!≫
海鮮醤油漬けは、天然の真あじ、真さば、ぶりをスライスし、胡麻の風味を利かせた特製の醤油ダレに漬け込み、地元の漁師飯を再現した贅沢な味わいが特徴の漬け丼です。
袋のまま冷蔵庫で半日または流水で10分程度解凍し、そのままご飯の上にのせて、また小鉢に酒の肴として、お召し上がりください。
アジフライは、お刺身でも食べられる獲れたて新鮮な真あじを水揚げ後すぐに生加工しています。
解凍せずにそのまま揚げられるので、忙しい日々でも手軽にふわふわサクサクのアジフライを楽しめます。
【海鮮醤油漬けセット】
日本有数の漁獲量を誇る、天然のアジ・サバ・ブリを使用しています。
食べ方はとってもカンタン。食べたい時に流水で解凍。
パックから取り出すだけでそのままお召上がりいただけます。
【松浦アジフライ】
刺身でも食べられる新鮮な真あじを"冷凍商品越え"を目指した絶品アジフライに仕上げました。
衣率を下げることで魚本来の旨味を引き出し、食べ応えと味わいの深さが両立していますので、ふわふわで肉厚な食感と上品な脂の風味をお楽しみください。
※画像はイメージです。
【原材料】
●松浦アジフライ:真あじ(長崎県松浦市産)・衣［パン粉(小麦粉・イースト・ショートニング・その他)・バターミックス］・食塩/加工澱粉・増粘剤(加工澱粉)・イーストフード・5.Ｃ.
※一部に小麦を含む
●胡麻さば醤油漬け:真さば(長崎県松浦市産)・ごま・醤油・蛋白加水分解物・砂糖・味醂・食塩/調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・酸味料
※一部に小麦・ごま・さば・大豆を含む
●天然あじ丼:真あじ(長崎県松浦市産)・醤油・ごま・蛋白加水分解物・砂糖・味醂・食塩/調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・調味料
※一部に小麦・ごま・大豆を含む
●天然ぶり丼:ぶり(長崎県松浦市産)・醤油・砂糖・ごま・水飴・米発酵調味料・魚介エキス・ゼラチン・酵母エキス
※一部に小麦・ごま・さば・大豆・ゼラチンを含む
【保存方法】
冷凍
【地場産品類型】
3
【類型該当理由】
松浦市調川町の自社工場で松浦アジフライと海鮮醤油漬けの加工にかかる全工程を実施することで、相応の付加価値が生じているもの。
- 返礼品名
- 松浦アジフライと海鮮醤油漬けセット( アジ あじ フライ アジフライ 海鮮 漬け さば ぶり )【B0-191】
- 内容量
- ●天然あじ丼:80g×1パック
●胡麻さば:80g×1パック
●天然ぶり丼:80g×1パック
●アジフライ:8枚(350g)×1パック - 消費期限/賞味期限
- 出荷日より60日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- ●松浦アジフライ:小麦 ●胡麻さば醤油漬け:小麦・ごま・さば・大豆 ●天然あじ丼:小麦・ごま・あじ・大豆 ●天然ぶり丼:小麦・ごま・さば・大豆・ゼラチン
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- まつうら観光物産協会(日本遠洋旋網漁業協同組合)
- 注意事項・その他
- ※松浦アジフライ:完全な骨取り加工は行っておりませんので、ご注意ください。
※商品コード: B0-191 -
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- 長崎県松浦市のご紹介
こころ からだ 満ちる 青のまち 長崎県松浦市（まつうらし）は、歴史と浪漫溢れる、海と山に囲まれた自然豊かなまちです。 中世には海の民の集団「松浦党」が登場し、源平合戦や蒙古襲来において活躍しました。蒙古襲来の歴史を語る水中文化遺産「鷹島神崎遺跡」は、海底遺跡としては、国内初となる国史跡に指定されています。 現在は、日本有数の漁獲量を誇るアジ・サバのほかにマグロやトラフグ、車海老などの養殖業が盛んです。 山あいでは、その斜面の日あたりを利用して野菜、果物、お茶、お米といった農作物も豊富でもあります。 また、和牛の繁殖、養鶏、養豚、養卵、酪農も行われているので、小さなまちですが、海の幸も山の幸も何でもそろうまさに「食のコンパクトシティ」です。 潮がすうっと満ちていくようにこころとからだが満たされるあたたかな出会いがあるまち。青のまち・松浦市へ是非一度遊びに来てください。
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