- 《アジフライの聖地松浦》
2019年に正式に松浦市の市長が「アジフライの聖地」として宣言しました。
松浦港で水揚げされた新鮮な真あじのみを使用！
鮮度が落ちないうちに、水揚されたばかりの新鮮な真あじを魚市場に隣接された加工場に運び、一つ一つ丁寧に仕上げています。
こだわりは、加工方法にもあります。
ワンフローズンなので、調理するまで解凍する工程がありません。
この工程を行うことにより、より鮮度の良い状態でお届けすることができます。
サクサクの衣の中は新鮮な真あじだからこそのふっくらとした食感で、青魚特有の臭みを感じさせない絶妙な味わいとなっています。
お好みでタルタルソースやウスターソースなどつけてお召し上がりください。
※画像はイメージです。
【原材料】
真あじ(長崎県産)・パン粉・バッターミックス・食塩・加工澱粉・増粘剤(加工澱粉)・イーストフード・V.C
※一部に小麦を含む
【地場産品類型】
3
【類型該当理由】
市内で水揚げされたアジを使用し、志佐町の自社工場で製造・加工を行い冷凍。加工行程を全て行うことで相応の付加価値が生じているもの。
- 返礼品名
- 【B2-140】「アジフライの聖地 松浦」えんまきのアジフライセット
- 内容量
- 8枚(約350g)×2パック
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
製造日より60日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- まつうら観光物産協会(日本遠洋旋網漁業協同組合)
- 注意事項・その他
- 完全な骨取り加工は行っておりませんので、ご注意ください。
※商品コード: B2-140 -
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- 長崎県松浦市のご紹介
こころ からだ 満ちる 青のまち 長崎県松浦市（まつうらし）は、歴史と浪漫溢れる、海と山に囲まれた自然豊かなまちです。 中世には海の民の集団「松浦党」が登場し、源平合戦や蒙古襲来において活躍しました。蒙古襲来の歴史を語る水中文化遺産「鷹島神崎遺跡」は、海底遺跡としては、国内初となる国史跡に指定されています。 現在は、日本有数の漁獲量を誇るアジ・サバのほかにマグロやトラフグ、車海老などの養殖業が盛んです。 山あいでは、その斜面の日あたりを利用して野菜、果物、お茶、お米といった農作物も豊富でもあります。 また、和牛の繁殖、養鶏、養豚、養卵、酪農も行われているので、小さなまちですが、海の幸も山の幸も何でもそろうまさに「食のコンパクトシティ」です。 潮がすうっと満ちていくようにこころとからだが満たされるあたたかな出会いがあるまち。青のまち・松浦市へ是非一度遊びに来てください。
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