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<先行予約受付中!2025年3月以降順次発送予定>鹿児島生まれの品種!露地栽培の大将季(約5kg・15~24玉) 果物 冬 春 柑橘 みかん 蜜柑 フルーツ 期間限定 数量限定【鹿児島いずみ農業協同組合】a-16-7-z
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果物類
果物類
みかん・柑橘類
14000
平成9年阿久根市の園地で不知火の枝変わりで発見され、奇跡の品種といわれる『大将季(だいまさき)』。
平成18年に品種登録されて以来鹿児島県のオリジナル品種として扱われ、全国で高い人気を集めています。
大将季は、外皮も果実も紅色が強い橙色で、独特の香りをもち、糖度と酸味の絶妙なバランスに優れているのが特徴です。
阿久根の温暖な大地で、自然の光を存分に浴びて育てられた大将季は、酸が抑えられ、甘味が際立ち、濃厚な味わいとなっています。柔らかい外皮をむいて房ごと口に入れた瞬間、果実の粒がパチンと弾け、風味とともに濃厚で甘い果汁が口いっぱいに広がります。
お世話になった方へ、頑張った自分へのご褒美に、上品な甘さと爽やかな酸味のハーモニーをおたのしみください。
こちらの商品は、露地栽培のトレイ入りです。
2021-08-27 13:50:58
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- 内容量
- 大将季(露地栽培):5kg(15~24玉)
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限:2週間程度
保存方法:直射日光の当たらない涼しい場所で保存してください。
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- オレンジ
- 受付期間
- ~2025年2月28日22時00分まで
- 提供者
- 鹿児島いずみ農業協同組合
鹿児島県阿久根市のご紹介
~アクネ うまいネ 自然だネ~
古くから海と陸の交通の要衝として海運業や商業が栄えた歴史があるまち阿久根市。東シナ海に面した約40キロメートルにも及ぶ美しい海岸線を有し温暖な気候と相まって新鮮な魚介類や四季折々の農産物が生産されており,「アクネ うまいネ 自然だネ」の統一ブランドで全国に「食のまち阿久根」として知られており,「うに丼祭り」「伊勢えび祭り」「華のBBQ AKUNE」など,食のイベントに取り組み,定着してきています。
~焼酎を関東に伝えた阿久根~
嘉永6(1853)年,八丈島に密貿易の罪で流された阿久根の丹宗庄右衛門は,島津藩御用の回漕問屋。
その丹宗庄右衛門は,八丈島でも栽培されていたさつまいもで造る焼酎の製法を伝え,島の方々から“さつまじい”と呼ばれ尊敬されていました。現在でもその功績は島酒の碑として現地に残されており,関東圏への焼酎文化は,この八丈島から広がったとされています。
そのルーツである阿久根市の芋焼酎は,現在3つの酒蔵で伝統を継承しながら,丹精込めて製造されています。
~日本人初のミシュラン一つ星のシェフを育んだ阿久根~
日本人で初めてパリでミシュランガイドの一つ星を獲得し,また,2008年の北海道洞爺湖サミットで総料理長を務めた中村勝宏シェフ。阿久根が生んだ,日本が誇る食の偉人です。また,中村シェフを尊敬し,料理人となった伊地知雅シェフが本場フランスで経営する「ラ・カシェット」も一つ星を獲得しています。
阿久根市は,豊富な海の幸山の幸と万葉集にも詠まれた日本三大急潮の一つ黒之瀬戸,野生鹿が棲む海水浴場として人気の高い沖に浮かぶ無人島,阿久根大島などを有する「みどこい※1」満載のまちです。
※1みどこいとは,阿久根の方言で,中心の良いところを指すことばで,「魅(み)どころ・美(み)どころ・味(み)どころ・見(み)どころ」を意味します。
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